今日の給食は、わかめごはん、炒り鶏煮、ちくわの天ぷら、ひじきの煮物、牛乳です。

日本に天ぷらの調理法が伝わったのは室町時代で、鉄砲の伝来とともに"南蛮料理"としてポルトガルから伝わったとされ、ポルトガル語の「テンポーラ」が語源という説があります。カトリックでは、四季に行う斎日（テンポーラ）で祈祷と断食を行い、その間は肉食を禁じ、代わりに野菜や魚に小麦粉で衣をつけて揚げた料理を食べていたそうです。

今日の給食にはちくわの天ぷらが出るので残さずに食べましょう。