今日の給食は、コッペパン、スパゲティミートソース、ツナドッグ、青菜のベーコン炒め、フローズンヨーグルト、牛乳です。

コッペパンが全国的に普及したのは1950年頃からで、学校給食に採用されたことがきっかけといわれています。第二次世界大戦直後の食糧不足の時代に、安価でありながら栄養価が高く、型も不要で製造工程もシンプルであるところから、大量生産が可能な食材として注目を浴びました。

中学校給食では週に一回パンの日がありますが残数が多いので、残数が減るように献立を考えています。今日はコッペパンにツナペーストをはさんで、ツナドッグにして残さずに食べてくださいね。