今日の給食は、ごはん、みそおでん、高野豆腐の含め煮、かつおそぼろ、牛乳です。

「みそおでん」は愛知県の郷土料理としてよく知られていますが、家庭によって使う具材や作り方が異なります。食べ方も様々で、水分を多めにしてみそ汁のようにしたり、出汁で煮た具に別で作ったみそダレをかけたり、付けたりすることもあります。 

給食のみそおでんは、豚肉・平天・じゃがいも・こんにゃく・大根・にんじん・三度豆などの具材にみそを入れて煮込んでいます。味わって食べてくださいね。