学校日記

今日の給食

公開日
2025/01/28
更新日
2025/01/28

学校給食

今日の給食は、クロワッサン・ポークチャップ・バジルスパゲティ・キャベツとコーンのサラダ・ミルメークキャラメル・牛乳です。
フランスで作られるクロワッサンには、ひし形のものと三日月形のものがあります。どちらの形状にするかは、使用している油脂で決まっていて、ひし形のものはバター、三日月形のものはマーガリンを使用しています。ひし形のものは「クロワッサン・オ・ブール 」、三日月形のものは「クロワッサン・オルディネール」と呼ばれています。フランスでは伝統的なパン屋でも三日月形とひし形を並べて売っていますが、カフェなどで朝食用に置かれているものはひし形のものが多いようです。