今日の給食は、コッペパン、オムレツミートソースかけ、ジャーマンポテト、ボイルコーン、チョコレートクリーム、ブルーベリータルト、牛乳です。
１０月１０日は目の愛護デーです。これは、１０．１０を横にすると、人の顔の目と眉に見えるからだそうです。食べ物に含まれる栄養素には、目に良い働きをするものがあります。たとえば「目のビタミン」ともいわれるビタミンＡです。ビタミンＡは色の濃い野菜などに多く含まれています。また、アントシアニンという色素は、目の疲れをとったり、視力を回復させてくれます。そのためアントシアニンを多く含むブルーベリーのタルトを給食に取り入れました。食べ物から目に良い栄養を摂ることに加え、目を疲れさせないように気をつけてくださいね。