今日のメニューは、白ごはん、豚肉のオイスターソース炒め、揚げシューマイ、ツナ大豆ふりかけ、国産いちごとみかんの２色ゼリー、牛乳です。

　　オイスターソースは、その名の通りオイスター＝牡蠣が原材料です。牡蠣をゆでた煮汁を濃縮して砂糖や塩、カラメルなどを加えて作る中国広東省が発祥の調味料です。日本では「牡蠣油」とも呼ばれています。色は茶色に近い黒色、とろみのある液体で、牡蠣独特の風味やコク、甘みがあります。肉や魚介類、野菜、豆腐など、さまざまな食材と相性がよく、いろいろな料理に活用できる調味料です。

　今日のお昼の放送は、金曜日恒例の「生徒会ラジオ」の日でした。パワーあふれる、元気いっぱいの生徒会役員による放送でした！