今日のメニューは、白ごはん、チャプチェ、丸天の含め煮、チンゲン菜の炒め物、牛乳です。

　チャプチェは伝統的な韓国料理のひとつで、ゆでた春雨を野菜や肉と炒め合わせた一般的な家庭料理で、韓国ではなじみ深い料理ですが、結婚式や誕生日など、お祝いの席に欠かせない料理にもなっています。春雨の形状が長いことから、長く幸せが続きますように、長生きできますようにと言う願いが込められているそうです。ごはんの上にのせて一緒に食べてください。