今日の献立は白ごはん、春巻、揚げシューマイ、サンラータン、小松菜の煮びたし、ブロッコリーのごま和え、牛乳（計９１０キロカロリー）です。

サンラータンは酢の酸味、こしょうや唐辛子の辛みをきかせたスープで、中国の四川料理のひとつです。
給食では新献立として登場しました。とろみをつけ、スープが冷めないようにしているので、寒いこの時期には体が温まり、おいしくいただけますね。

「全国学校給食週間」に合わせて、『食べ残しをなくそう!』と牛乳残数調査を行っています。
残数が少し減っているようです。栄養バランスのよい食事を心がけていきましょう。