今日の給食は、ごはん・照り焼きハンバーグ・ジャーマンポテト・ほうれん草のサラダ・すだちゼリー・牛乳です。
ほうれん草は緑黄色野菜の中でも特に栄養価が高い野菜ですが、貧血予防に重要な鉄や鉄の吸収を高めるビタミンC、造血に働くといわれる葉酸などが豊富に含まれています。ヨーロッパでは「胃腸のほうき」と呼ばれているほど、便秘解消に効果があるといわれています。残さずに食べましょう。