今日のハニーパンには、はちみつが入っています。はちみつは、どんな花から採れたかで味が違うのを知っていますか？アカシアの花の蜜からはアカシアはちみつ、レンゲの花からのものはレンゲはちみつ、みかんの花から採蜜したみかんはちみつというように種類が違います。 花の種類によって特徴もさまざまで、さわやかな味、まろやかな甘味の違いや色など味の違い、酸味の強弱、また結晶しやすい、しにくいなど個性も豊かです。