今日の給食は、ごはん、鮭のマヨネーズ焼き、かぶのスープ煮、カレーそぼろ、ヨーグルト、牛乳です。

かぶは、カリウムやビタミンＣ、食物繊維、デンプンを分解する消化酵素のジアスターゼなどが含まれています。生で食べると消化酵素を効率的に摂取できると言われており、胃もたれや胸やけの解消に良いです。葉の部分はβーカロテンやビタミンＣ、カルシウムなどが豊富で緑黄色野菜に分類されます。春の七草に「せり　なずな　ごぎょう　はこべら　ほとけのざ　すずな　すずしろ」がありますが、「すずな」はかぶのことです。かぶの形が「鈴」に似ていたことから、または錫（すず）で作られた丸い容器に似ていたことから、そう呼ばれるようになったそうですよ。今日の給食のかぶのスープ煮には葉も入っていますよ。