今日のメニューは、白ごはん、ドライカレー、ボイルコーン、ポテトサラダ、ノンエッグマヨネーズ、牛乳です。

　ポテトサラダにはじゃがいもが入っていますが、じゃがいもの代表的な品種に「男爵」と「メークイン」があります。男爵は、ホクホクとした食感が特徴で、煮崩れしやすいため、コロッケやポテトサラダなどのつぶして使う料理に向いています。またメークインは、ねっとりとした食感が特徴で、煮崩れしにくいため、カレーやシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理に適しています。

　配膳員さんへ
　毎日、温かい給食をありがとうございます。今日もおいしく給食を食べることができました。