今日のメニューは、もち麦ごはん、コロッケ、野菜炒め、ひじきとコーンの炒め煮、チキンカレー、牛乳です。

　もち麦は食物繊維が多く、腸の中で善玉菌のエサになるため、腸内環境を良くする働きがあります。また一緒に食べたものの消化吸収をゆるやかにするので、食後の血糖値の上昇をおさえる働きがあります。モチモチ・プチプチした食感があるので、よく噛んで食べてくださいね。