今日の給食は、菜めし、豚肉のしょうが炒め、白菜のおかか、五目豆、牛乳です。

五目豆や五目ラーメンなど、「五目」とつく料理は世の中にたくさんありますよね。

ではその「五目」の意味ってみなさんご存知でしょうか？『五目』とは５つの食材で作った、という意味ではなく、五目豆の五目とは中国の発想で心臓・肝臓・脾臓・肺・腎臓の五臓を養う食べ物という意味があるので、「５つの性質を持つ栄養バランス満点の料理ですよ」という意味だそうです。今日の給食の五目豆には大豆・こんにゃく・牛肉・にんじんが入っていますよ。残さずに食べましょう。