今日のメニューは、白ごはん、シイラバジルフライ、きのこスパゲティ、ほうれん草のサラダ、ふりかけ、牛乳です。

シイラは「スズキ目シイラ科」に属する大型の回遊魚で、世界中の熱帯〜温帯の海に生息しています。日本で漁獲量の多い地域は四国や九州で、大きなものでは体長2m、体重は40kgほどにもなるのだそうです。身は、白身と赤身の中間である桜色をしており、味わいはメカジキや白身魚のように淡泊でクセがないのが特徴です。多くの国では高級魚とされているシイラを味わって食べてください。