９月２５日（水）の給食献立は、ごはん・かきたま汁・さんまの煮つけ・大豆ちりめん・牛乳でした。
　さんまは漢字で「秋刀魚」と書き、秋に美味しい旬の魚です。
　血や肉になる良質のたんぱく質や、貧血予防に効果のある鉄分、からだの中の粘膜を丈夫にするビタミンＡ、骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとその吸収を助けるビタミンＤを含んでいます。また、体に必要な脂肪分が多く、血栓を予防し、頭の働きをよくする栄養が含まれています。
　今日のさんまの煮つけは、骨も柔らかく煮込まれており、丸ごと食べることができました。