３月８日（金）の給食献立は、青菜わかめごはん、豚汁、いかの天ぷら、アーモンドミニフィッシュ、牛乳でした。
　今日の青菜わかめごはんは、乾燥させたわかめ・広島菜・京菜（水菜）・大根葉を混ぜ合わせて味つけした「青菜入りわかめ」を給食室でお米といっしょに炊いています。
　わかめには、ヨウ素がたくさん含まれていて、イライラするのを防いだり、体や気持ちを元気にさせたりします。
　広島菜は、広島県で多く作られていて、漬物によく使われています。
　京菜（水菜）は、寒さに強く、冬から春先にかけての野菜として、よく食べられています。
　大根葉はスズシロと呼ばれ、春の七草の一つです。お店で売られている大根には葉がついていないのが多いですが葉の部分にも栄養があります。
　青菜は、ビタミンＣ、ビタミンＢ2 、カロテンやミネラルの多い緑黄色野菜です。お肌をきれいにし、風邪をひきにくくします。