今日の献立は、肉めし・やっこ煮・ぶどうゼリー・牛乳でした。
　肉めしは、牛肉とお米を一緒に炊き込んだ料理です。今日の給食では、具となる牛肉、ごぼう、にんじんを塩・砂糖・酒・みりん・濃い口しょうゆで煮て、お米を入れ、炊飯器で炊いています。
　牛肉には、筋肉のもとになるたんぱく質・血液を作る鉄などの栄養が含まれています。
　ごぼうには、『食物せんい』がとてもたくさんあり、腸のはたらきを活発にします。