今日の献立は、キャロットパン・もずくスープ・たけのこコロッケ・牛乳でした。
　今日のコロッケには、大阪産のたけのこが入っていました。大阪では、主に泉州地域（岸和田市、貝塚市、和泉市など）や島本町の山間部での生産が盛んです。たけのこの成長スピードは非常に速く、地表に出る頃には１日数ｃｍ、１０日で数十ｃｍ程度伸びます。
　たけのこには食物せんいがたくさん含まれていて、腸の働きを活発にします。