今日のメニューは、白ごはん、とりすき焼き風にこみ、ピリ辛高菜そぼろ、牛乳です。

ちくわの起源は、古代日本にまでさかのぼり、奈良時代の書物に魚肉を練り固めた食品の記述があり、これがちくわのルーツとされています。ちくわは、竹を使って成形されていたため、「竹輪」と呼ばれました。現在でも竹に似た形状が特徴です。江戸時代には、庶民の間で広く親しまれ、練り物文化が全国に広がりました。当時は保存性の高さから、旅の携帯食としても重宝されていたそうです。今日はちくわのかば焼きが給食に登場します。

配膳員さんへ

１年間、子どもたちや教職員への温かい給食の提供をよろしくお願いいたします。