今日の給食は、コッペパン、ポトフ、ごぼうサラダ、枝豆コーン、ミルクバター、牛乳です。

ポトフとは、フランス料理のひとつで、牛肉やソーセージなどの肉と大きく切った玉葱、人参、セロリなどの野菜類を時間をかけて煮込んだ、古くからある素朴な家庭料理です。フランス語で、pot-au-feuと書き、pot（ポ）は鍋、feu（フー）は火を表すため、火にかけた鍋という意味になり、調理時の状態がそのまま料理名になっています。野菜がたくさん入ったポトフを残さずに食べましょう。