今日の給食
- 公開日
- 2021/12/13
- 更新日
- 2021/12/13
学校全体
今日は、マグロの大和煮です。
大和煮は、肉を醤油・砂糖・生姜で煮た料理の総称で、日本の料理という意味でこう呼ばれたという説や、醤油と砂糖の甘辛の味が日本の代表的な味覚なので「大和」とされたという説もあるそうです。
おいしくいただきました。