学校日記

8月29日の調理室の様子

公開日
2024/08/29
更新日
2024/08/29

お知らせ

今日は新しい献立のたこナゲットを調理室で揚げる様子を紹介します。
今日は470人分のたこナゲットを6回に分けて揚げました。1枚めの写真は1回分の数を数えて釜に入れるところです。
 2枚めは揚げている途中で、くっついてしまうたこナゲットを一つひとつ分けているところです。この作業にとても時間がかかりました。
 3枚目はできあがったたこナゲットを油から出しているところです。この後は、クラスごとに一人2個ずつ、食缶に入れていきます。