１１月３０日（金）の給食献立は、たこ飯、豚汁、豆腐ナゲット、牛乳でした。
　たこ飯は、食べやすくカットされた、たこの切り身がたくさん入り、ごはん全体に味が染みわたっていました。
　さつまいもの甘味が加わった豚汁もとても美味しく、豆腐ナゲットのサクッとした食感も新鮮でした。

　１１月２９日（木）の給食献立は、白菜のクリーム煮、ハニーパン、フルーツミックス、牛乳でした。
　冬野菜たっぷりの白菜のクリーム煮は、まろやかで、とろけるような美味しさに大満足しました。
　噛めば噛むほど、甘さが引き立つハニーパンとフルーツミックスとの組み合わせで、子どもたちにも大好評だったと思います。

　１１月２７日（火）の給食献立は、春雨のひき肉炒め、だいこんのスープ、コッペパン、ミルクバター、牛乳でした。
　春雨のひき肉炒めは、豊富な具材が丁寧にカットされ、色取りも豊かに美味しく調理されていました。
　冬野菜を美味しくいただけるよう、献立は、毎日工夫されていて、今日のだいこんのスープにも、とても満足しました。

　１１月２６日（月）の給食献立は、ふきよせ煮、キャベツのごま和え、ひじきふりかけ、ごはん、牛乳でした。
　ふきよせ煮は、季節の野菜など、何種類もの具材を彩りよく盛り合わせた煮物で、里芋やたけのこなど、食感の違いも楽しめました。
　キャベツのごま和えは、ごま風味でさっぱりと美味しく、ひじきのふりかけは、しらす干しも入っていて、これだけでごはんが進みました。

　１１月２２日（木）の給食献立は、焼き飯、五目たまごスープ、青菜の油炒め、いもけんぴ、牛乳でした。
　焼き飯は、美味しく味つけされたパラパラのごはんを堪能しました。
　五目たまごスープは、たまごの存在感が大きく、いつものほっこりとした味つけがなされていました。
　今日も美味しい給食、ありがとうございました。

　１１月２０日（火）の給食献立は、スパゲティナポリタン、チンゲン菜のスープ、ベビーパン、ヨーグルト、牛乳でした。
　昔懐かしい家庭料理の一品でもあるスパゲティナポリタンは、シンプルなケチャップ味ながら、癖になるおいしさがあります。
　チンゲン菜のスープは、ポークブイヨンに昆布のだしが加わり、とても美味しいスープに仕上がっていました。

　１１月１９日（月）の給食献立は、関東煮、おかかあえ、ごはん、のり、牛乳でした。
　関東煮は、具材の一つ一つに味がよくしみ、鶏肉も、たこも柔らかくとても美味しかったです。
　おかかあえは、かつお風味が野菜の美味しさを引き立てていました。

　１１月１６日（金）の給食献立は、きのこのポタージュ、チキンピラフ、フルーツナタデココ、牛乳でした。
　きのこのポタージュは、たっぷりのきのこにさつまいもの甘味も加わり、とてもまろやかなスープに仕上がっていました。
　チキンピラフも、バターの風味が優しく、ごはん一粒一粒に美味しさが詰まっていました。

　１１月１５日（木）の給食献立は、ちゃんぽん、揚げシューマイ、黒糖パン、牛乳でした。
　急に気温が下がりましたので、温かいちゃんぽんでお腹が満たされ、幸せでした。
　揚げシューマイも、皮はカラッと揚がり、とても美味しかったです。

　１１月１４日（水）の給食献立は、肉じゃが、しろ菜と平天の煮びたし、玄米ご飯、ふりかけ、牛乳でした。
　ヘルシーな玄米ご飯を、少しでも美味しくいただけるようにと、今日は、ふりかけをつけるなど、献立はいつも工夫されています。
　肉じゃがのじゃがいもは、煮くずれすることなく、味が染みわたるという絶妙の調理で、実に美味しかったです。また、なにわの伝統野菜である大阪しろ菜を使った煮びたしも、美味しくいただきました。

　１１月１３日（火）の給食献立は、食パン、ミートサンド、スライスチーズ、野菜スープ、ぶどうゼリー、牛乳でした。
　ミートサンドとスライスチーズの相性がとても良く、食パンにはさんでガッツリといただきました。
　野菜スープの優しい味つけは、組み合わせとしても適しており、最後は、ぶどうゼリーでさっぱりと食べ終えることができました。

　１１月１２日（月）の給食献立は、白身魚の味噌炒め、わかめスープ、ごはん、牛乳でした。
　白身魚の味噌炒めは、カラッと揚がった白身魚が、豆板醤のアクセントもきいたお味噌とよく絡まり、とてもごはんによく合いました。
　また、わかめスープも鶏肉や豆腐とともにわかめの食感もよく、とても美味しいスープでした。

　１１月７日（水）の給食献立は、マーボー豆腐、野菜炒め、ごはん、牛乳でした。
　マーボー豆腐は、豆板醤でほどよく辛さがしみわたり、味噌仕立てでとても美味しい味つけでした。
　野菜炒めは、薄口しょうゆで和風に仕上がり、野菜そのものの美味しさを味わいました。

　１１月５日（月）・６日（火）の給食献立を紹介します。
　５日（月）は、さつま汁、きぬがさ丼、ごはん、みかん、牛乳でした。京都発祥のご当地丼とされる、きぬがさ丼は、うす揚げと青ねぎを、卵でとじたシンプルな丼ですが、上品な甘さでとても美味しかったです。
　６日（火）は、肉きざみうどん、けんちん揚げ、ベビーパン、いちごジャム、牛乳でした。けんちん揚げは、甘いあんに包まれた皮はカリッとしていて、中身は豆腐やちくわ、芽ひじきなどが入ってふんわり。とても美味しかったです。

　１１月１日（木）の給食献立は、ポトフ、揚げパン、ポパイサラダ、ごまドレッシング、牛乳でした、
　ポトフは、ホクホクとしたじゃがいもと弾力のあるウインナーに美味しいスープがしみこみ、大好きなメニューの一つです。
　ポパイサラダは、ほうれん草をはじめ，軽く炒めた野菜がしんなりとした食感で、ごまドレッシングとともに美味しくいただきました。
　大好きな揚げパンで、テンションも上がったことでしょう。