今日の給食メニューは、豚肉のこま煮・れんこん磯辺揚げ・ごはん・牛乳です。今日の給食の「れんこん磯辺揚げ」は、鶏ひき肉と、小さく切ったれんこんを混ぜ合わせたものに、のりをまいて油で揚げています。れんこんは、「はす」という花の根っこで、水の中、泥の下で大きく育つ野菜です。れんこんには、体に入ってきたウィルスとたたかうビタミンＣや、食物せんいも豊富で、おなかの調子をよくする効果があります。