〜三箇小ホームページへようこそ〜 校訓「生きる喜びをもった たくましい子」  

本日の給食

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今日のメニューは、麦ごはん・豚汁・さんまの煮つけ・牛ひじきそぼろ・牛乳でした。

エネルギー量は、740kcalです。

さんまの煮つけのさんまは脂肪分が多く含まれていて、血栓を予防してくれるエイコサペンタエン酸(EPA)や頭の働きを良くするドコサヘキサエン酸(DHA)が含まれています。

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今日のメニューは、ハニーパン・鮭のクリーム煮・キャベツとコーンのサラダ・とうふマヨ・牛乳でした。

エネルギー量は、596kcalです。

キャベツとコーンのサラダに付けて頂くとうふマヨは、豆乳から作られていますので、たまごアレルギーでも気にせず食べられます。

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今日のメニューは、さつまいもご飯・五目汁・たこと大豆のうま煮・みかん・牛乳でした。

エネルギー量は、573kcalです。

きょうのみかんは大阪府産を使用しています。昭和の初めごろ和泉市や岸和田市、千早赤阪村は全国でも有数の産地でした。最近では生産量は多くはありませんが、給食では地元の食材を取り入れています。

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今日のメニューは、ベビー揚げパン・ちゃんぽん・れんこんのきんぴら・牛乳でした。

エネルギー量は、555kcalです。

揚げパンは学校の調理室で揚げて、砂糖をまぶしています。人気のメニューです。

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今日のメニューは、ごはん・じゃがいものそぼろ煮・小松菜のごまあえ・牛乳でした。

エネルギー量は、652kcalです。

本日、小松菜のごまあえに使用されているごまは、給食ではよく使用される食材です。
古来より健康食・美容食として広く活用されてきました。原産地はアフリカのサバンナ地帯で、紀元前3000年以前の古代エジプトではすでに栽培されており、その後世界各地に広がりました。

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今日のメニューは、ごはん・みそ汁・牛丼・ミックスナッツ・牛乳でした。

エネルギー量は、679kcalです。

今日の牛丼は牛肉は柔らかく玉ねぎがとろとろに煮込まれていて美味しくできました。

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今日のメニューは、コッペパン・さかなのオイスターソースいため・コーンスープ・ソフトチーズ・牛乳でした。

エネルギー量は、632kcalです。

さかなのオイスターソースいためで使用している魚は、ホキといってオーストラリア南部からニュージーランド近海の水深10〜1000mに生息しています。

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今日のメニューは、ごはん・ぶたにくのごま煮・キャベツのあえ物・シーチキンのそぼろ煮・牛乳でした。

エネルギー量は、702kcalです。

ぶたにくのごま煮に使用している豚肉は四條畷市逢坂で飼育された「おうさかの豚」です。

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今日のメニューは、わかめごはん・すまし汁・ハムカツ・ミニフィッシュ・牛乳でした。

エネルギー量は、610kcalです。

わかめごはんは、みんなに人気の混ぜ込みごはんです。

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今日のメニューは、パエリア・ポトフ・ヨーグルトあえ・牛乳でした。

エネルギー量は、582kcalです。

パエリアは、スペインのバレンシア地方で生まれたスープで炊く炊き込みご飯です。給食では、カレー粉とターメリックで色と香りをつけています。えび・いか・ほたて貝等の魚介類や鶏肉、人参・玉葱・トマトの水煮の入ったご飯なので、栄養バランスがとれています。

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今日のメニューは、ベビーパン・かやくうどん・ファイバーかきあげ・いちごジャム・牛乳でした。

エネルギー量は、599kcalです。

ファイバーかきあげには、大豆・ひじき・ごま・さつまいもなどの食物繊維が豊富に含まれている食材を使用しています。食物繊維は腸をきれいにしたり、腸内の有害物質を減らす作用があります。

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今日のメニューは、しめじご飯・かきたま汁・まぐろのやまと煮・牛乳でした。

エネルギー量は、552kcalです。

やまと煮とは、 牛肉などを、醤油に砂糖・ショウガなどを加えて 甘辛く煮たものです。きょうはマグロの角切りを使用しました。

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今日のメニューは、ごはん・野菜スープ・牛肉のデミグラスソース煮・すだちゼリー・牛乳でした。

エネルギー量は、649kcalです。

牛肉のデミグラスソース煮はごはんにかけていただきます。

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今日のメニューは、やきめし・トック・いかナゲット・牛乳でした。

エネルギー量は、644kcalです。

トックは餅を棒状にして薄くスライスしたものを、スープで煮込んだものです。うるち米で作った餅なので、煮込んでも煮溶けません。

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今日のメニューは、コッペパン・いためビーフン・アップルポテト・マーガリン・牛乳でした。

エネルギー量は、749kcalです。

アップルポテトは、リンゴとさつまいもをバター・砂糖・塩で柔らかく煮てきんとんのように仕上げました。

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今日のメニューは、ごはん・よしの汁・さばのみそ煮・ふりかけ・牛乳でした。

エネルギー量は、602kcalです。

よしの汁に使用している吉野葛は、マメ科のツル性植物である葛の根から取った澱粉です。

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今日のメニューは、ナン・カレーシチュー・バターコーン・ヨーグルト・牛乳でした。

エネルギー量は、600kcalです。

今日の献立はどれも人気で、みんな美味しそうに食べていました。

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今日のメニューは、五穀ごはん・関東煮・おひたし・のりの佃煮・牛乳でした。

エネルギー量は、601kcalです。

五穀ごはんは、胚芽押麦・発芽玄米・もち黒米・もち赤米・もちきび・もちあわ・小豆・はと麦(全て国産)を白米と一緒に炊き込んでいます。
白米よりも食物繊維、ミネラル、ビタミンを多く含んでいます。

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今日のメニューは、厚揚げの五目炒め煮・大根のスープ・ご飯・牛乳でした。

エネルギー量は、595kcalです。

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今日のメニューは、パーカーパン・おいものポタージュ・チキンカツ・キャベツソテー・トマトケチャップ・牛乳でした。

エネルギー量は、708kcalです。

パーカーパンにチキンカツ・キャベツソテー・トマトケチャップを挟んでいただきます。
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