今日のメニューは、ごはん・とうふのチャンプル・もずくスープ・ふりかけ・牛乳でした。

エネルギー量は、６１７㎉です。

「もずくスープ」もずく・・海藻の一種です。様々な種類がありますが、主に奄美から沖縄の南西諸島の生息する「太もずく」や能登半島や山陰沿岸に生息する「糸もずく」がよく食べられています。

今日のメニューは、あげぱん・牛肉のフォー・キャベツとコーンのサラダ・ノンエッグマヨ・牛乳でした。

エネルギー量は、６２４㎉です。

「牛肉のフォー」ベトナム料理の平たい米粉で作った麺です。今日の給食にはあっさりとしたスープに牛肉、玉ねぎ、ニラ、もやしを入れてチリパウダー、レモン汁で辛みと酸味がアクセントになっていました。

今日のメニューは、ごはん・関東煮・おかかあえ・のり・牛乳でした。

エネルギー量は、６１７㎉です。

「おかかあえ」白菜とほうれん草を炒め、さとうと薄口しょうゆで味をつけて、粉かつおを最後に振り入れて仕上げています。最後に入れたかつおの風味が感じられます。

今日のメニューは、ちらしずし・すまし汁・さんまの煮つけ・三色ゼリー・牛乳でした。

エネルギー量は、６３８㎉です。

今日の献立はひなまつりの行事献立でした。３月３日は、桃の節句とよばれ、ひな人形を飾って桃の花や菱餅白酒を供えてお祝いをします。