１月１９日の給食
ごはん　牛乳　吉野汁　さんまの煮つけ　大豆ちりめん

今日は１９日で、食育の日です。２月のテーマは、「骨、歯を丈夫に」です。なので、カルシウムがたくさん摂取できる献立を工夫しました。
「大豆ちりめん」に、しらす干しが入っています。しらす干しは、骨ごと、丸ごと食べるのでカルシウムたっぷりです。
「さんまの煮つけ」は、さんまの骨まで食べられるように柔らかく加工されていますので、これもカルシウムをたくさん摂取できます。
ご家庭でも、カルシウムの摂取を心がけてください。