今日の給食は、

やきめし、中華風たまごスープ、フルーツカクテル、牛乳　です。

給食のやきめしは、ハム、にんじん、ピーマンを炒めた具に、ジンジャー・ガーリックパウダー、塩こしょう、しょうゆで味付けし、米と一緒に炊飯器で炊きこんでいます。子どもたちに人気で、よく食べてくれていました＾＾

フルーツカクテルは、フルーツ缶にゼリーが入ったデザート。
「明日のフルーツカクテルが楽しみ！」と、話してくれる子もいました。

今日の給食は、

黒糖ベビーパン、あんかけうどん、いわしフライ、ふくまめ、牛乳　です。

今日は【節分献立】　いわしフライとふくまめが出ました。

あんかけうどんに入っている鬼と梅のかわいいかまぼこに、子どもたちはくぎ付けで、喜んでいました＾＾

２月１日（月）の給食は、

ごはん、よせなべ風、れんこんのきんぴら、牛乳　です。

れんこんのきんぴらは久しぶりの登場でした。「れんこんのきんぴらが楽しみ＾＾」と話してくれた子もいました。

れんこんは、食物繊維が豊富で、さらに、ビタミンやミネラルも多いです。ビタミンＣはレモンと同じくらい豊富です。鉄分に加え、鉄分の吸収に必要なビタミンＣも含まれているため、貧血の人にはとくにおすすめの食材です。