〜 夢見る学校 泉小 社会で強く生きぬく子どもの育成 〜

3月9日(金)の給食

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今日の給食は、

ごはん、みそ汁、牛丼、ヨーグルト、牛乳 です。

給食の牛丼は、牛肉、たまねぎ、白ねぎ、しめじ、かまぼこと、具だくさんの丼ぶりです。子どもたちもよく食べてくれていました。

いろいろな具材がたっぷりの栄養まんてんの丼ぶりメニュー、お休みの日のお昼ごはんに、ご家庭でもいかがですか?


   ◇牛丼(おとな4人分)◇

 牛肉       …120g
 かまぼこ     … 60g
 たまねぎ     … 中1コ
 白ねぎ      … 30g
 しめじ      … 66g
 いため油     … 大さじ1
 さとう      … 小さじ2
 さけ       … 小さじ1
 こいくちしょうゆ … 大さじ1
 水        … 大さじ2

 1 鍋を熱し、油を入れて、牛肉、たまねぎを炒め、白ねぎ、
   しめじを炒め、水と調味料を入れる。

 2 牛肉に火が通ったら、かまぼこを入れてさらに煮て、仕上げる。
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