ごはん　たまごトック　ビビンバ　ヨーク　牛乳

今日は、朝鮮・韓国の料理のメニュー。

子どもたちに人気の組み合わせで、「やった〜好きなメニューや〜！」と喜んでくれている声がたくさん聞こえてきました＾＾ご家庭でも簡単に作れますので、よかったら作ってみてください。

　◇　ビビンバ（４人分）◇
　　
　牛肉　　　　　　　　　１２０ｇ
　にんじん　　　　　　　１３０ｇ
　チンゲン菜　　　　　　２６０ｇ
　にんにく　　　　　　　　　３ｇ
　いため油　　　　　　　小さじ１
　さとう　　　　　　　　大さじ１
　こいくちしょうゆ　　大さじ１強
　白ごま（すっておく） 　小さじ２
　ごま油　　　　　　　小さじ１/２

１．にんじん…せん切り　チンゲン菜…３ｃｍ巾　にんにく…みじん切
２．フライパンに油とにんにくを入れ炒め、牛肉、にんじんを炒める。
３．チンゲン菜はゆでて水にさらしザルにあげ、しっかりと水気をきる。
４．材料に火が通れば、調味し、チンゲン菜を入れ、さらに炒める。
５．白ごま、ごま油を入れ、仕上げる。