給食調理員のみなさん、一学期間、本当にありがとうございました。
　子どもたちは間違いなく、２学期も給食の時間を楽しみにしています。
　こちらこそ、ありがとうございました！
　２学期もどうぞよろしくお願いいたします！

　一年生の教室です。給食調理員さんたちが朝から作ってくださった給食が、ようやく子どもたちの口に運ばれます。「いただきま〜す！」

　給食の時間は子どもたちにとってとても楽しみな時間です。
　一学期間、おいしい給食をありがとうございました。
　写真は一年生です。一年生も自分の分を自分で配膳できるようになりました。

　完成したら、検査用にサンプルをとります。
　さらに子どもたちが食べる前に、学校長が「検食」をします。除去食も検食します。これにより、子どもの口に入っても安全かどうかを事前にチェックします。

　コーンソテーをクラスごと食缶に入れていきます。なかなか大変な作業です。
　そして「夏野菜のカレーシチュー」も完成間近です。温度をはかっているようです。

　コーンの色合いはとてもきれいですね。ベーコンとホウレンソウといっしょに炒めます。

　圧巻の鍋ですね。栄養士さんが撮影しました。
　うえの写真はコーンソテーに入るホウレンソウ、下の写真は主役のナスですね。

　カレーは子どもたちに大人気です。

　ニンジンとかぼちゃはカレーに入ります。ベーコンはコーンソテーに入ります。
　約４５０人分の調理です。包丁をなんども使います。

　役割や調理の段取りを確認しています。
　今日のカレーのメインは夏野菜であるナスです。

　一学期最後の給食のこの日、またまた給食ができるまでを追いかけます！
　今日のこんだては・・・。
　ナンがあります。そしてフローズンヨーグルトがあります。クラス分数えるところからはじまります。

　今日は七夕、たなばたゼリー（マスカット味）がついています。
　そうめんいりすましじる、ぎゅうどん、ごはん、牛乳、そしてたなばたゼリーです。

　給食委員会の取組みとして、ざんさいがなかった日には「食缶からっぽの木」にシールを貼って、「花」をつけていきました。
　暑い日が続きますが、夏バテしないためにもしっかり給食を食べていきましょう。

　「給食ができるまで９」文章内、正しくは「食缶」です。訂正します。

　給食の時間には、放送室から「きょうのこんだて」のお話があります。先ほどの「しりしり」の話やピラフの話など、とても興味深いです。
　今日は、給食室の一日を特集しました。
　次回は、７月１９日（火）の１学期給食最終日、再び給食室の一日を特集予定です。
　なかなか見ることのできない給食室の様子、お楽しみに！

　各クラス当番が給食をとりにきます。給食調理員たちから受け取ります。
　「いただきます！」の言葉に感謝の気持ちをのせて・・・。

　給食調理室には校長先生も入れません。調理員のみなさんも異物が混入しないよう細心の注意を払っています。
　給食の安全は、こういった毎日の注意により守られています。

　まもなく各クラス分が完成です。
　いつもこの時間帯になると、給食のいいにおいが校舎内に届きます。

　クラスの食管に分けています。
　さらに、アレルギー対応として除去食を個別につくっています。
　調理過程の中で細かなチェックが幾度もあります。

　毎日約４５０食もの量をつくってくださっています。考えたら、配合がすごいですね。