4年生は、大東市の人権擁護委員さんをお招きして「人権教室」を開催しました。いじめを題材にした動画を視聴し、思いやりの大切さについて考えました。
　「思いやりの気持ち」「『ありがとう』や『ごめんなさい』という言葉」「あいさつの大切さ」などのキーワードを子どもたちに伝えていただきました。これは本校で目標としている「ふこのっこプライド」に通じる内容で、「当たり前」のレベルを上げる大切さを改めて感じたことと思います。

　今日の給食は、ごはん、マーボードーフ、キャベツと塩昆布炒め、牛乳でした。
　マーボードーフはごはんとの相性がよく、よく食べてくれていました。キャベツと塩昆布炒めは、キャベツの甘味が感じられて「おいしい」と言ってくれる人がとても多かったです。
　２枚めの写真は、出来上がったキャベツと塩昆布炒めの見本を入れているところです。

　今日は大おかずのマーボードーフを作っているところを紹介します。
　マーボードーフはとてもたくさんの豆腐を使います。給食では、冷凍された豆腐を使っているので、一度ゆでてから、炒めた具と合わせています。
　１枚めと２枚めの写真は、ゆでた豆腐を入れる様子です。
　３枚めの写真は、出来上がる直前で、焦げないように混ぜているところです。
　昨日から、深野小学校では給食感謝週間が始まりました。給食の食材や給食を作ってくれる調理員さんに感謝の気持ちを表し、できるだけ残さずに食べようという一週間です。そのためか、いつも以上に「ありがとうございます」の声や、残さずに食べようとおかわりをしてくる人が多いように感じました。

　今日の6時間目にクラブ活動があり、その活動の様子を3年生が見学をしました。クラブは4年生から行われるもので、来年度の4年生に向けて事前にどんなクラブがあるのかを知ることが目的です。
　音楽クラブでは合奏の様子を見学しました。また卓球クラブでは試合をしている様子を見学しました。運動場ではサッカークラブやタグラグビークラブの試合の様子を見学しました。3年生の子どもたちは、どのクラブに入ろうか興味深そうに見学をしていました。子どもたちにとって、今から楽しみなことと思います。

　今日の給食は、ごはん、かきたま汁、さばの煮つけ、牛乳でした。
　さばの煮つけは苦手な人もいたと思いますが、「おいしい」と言ってくれる人がとても多かったです。
　かきたま汁も人気で、よく食べてくれていました。
　２枚めの写真は、かきたま汁をつくっているところで、かたくり粉を水で溶いたものを入れて、とろみをつけているところです。写真にはありませんが、この後、アレルギーがあって卵を食べれない人のための除去食を鍋にとりました。
　３枚めの写真は、卵を入れている様子です。

　今日の小おかず、さばの煮つけを作っている様子です。
　１枚めはさばのアクを取りながら、煮込んでいるところです。
　２枚めはクラスごとにさばを食缶に入れているところです。さばの身がくずれやすいので、くずれないように丁寧に食缶に入れてくださっていました。とても時間がかかりました。

　今日の給食は、玄米ごはん、米粉カレーシチュー、チキンナゲット、ヨーグルト、牛乳でした。
　今日はどれも人気のメニューで、ボリュームがありましたが、ほとんど残菜はなく、よく食べてくれていました。

　今日の5時間目、小中連携の一環として深野中学校の先生方が6年生の授業を見学されました。1組は体育のハードルの授業、2組は外国語の授業の様子を見ていただきました。
　先生方からは、各学級の雰囲気の良さをほめていただきました。具体的には、お互いに声をかけあっている学習する姿や明るく楽しんで学習に取組んでいる姿がよかったとのことです。
　「このように素直でかわいらしい子どもたちを、中学校でまっすぐ伸ばしていきたいと思います。」と話されていました。
　来月には中学校での体験授業でお世話になります。

　今日の給食は、和三蜜(わさんみつ)パン、ポトフ、ごぼうサラダ、ごまドレッシング、牛乳でした。
　和三蜜パンとは、和菓子に使われる国産の砂糖「和三盆(わさんぼん)」を作る時にできる蜜(みつ)を使用したパンです。ほんのり甘い味のするパンで、「おいしい」と思ってくれる人が多かったです。
　ポトフやごぼうサラダも人気で、残量はとても少なかったです。

　1年生が生活科で昔あそびに取り組んでいるというのは先日ご紹介したところです。前回は「こま回し」でしたが、今日は運動場で「凧あげ」をしていました。
　高く上げようと、少しでも速く、一生懸命走っている姿が見られました。苦戦している子もいるようでしたが、どの子も凧あげを楽しんでいる様子でした。

　今日の給食は、切干大根ごはん、みそ汁、あじのいそべフライ、牛乳でした。
　切干大根ごはんは、鶏肉、切干大根、にんじん、うすあげを調味料で煮込み、ご飯と一緒に炊き込んだものです。切干大根はカルシウムがたくさん含まれているので、成長期にはおすすめの食材です。切干大根が苦手な人も炊き込みごはんにすると食べやすかったようです。みそ汁やあじのいそべフライも人気で、残食はとても少なかったです。

　１枚めの写真は、炊きあがった切干大根ごはんをクラスごとに分けているところです。
　２枚めの写真は、みそ汁の具を煮込んで、アクをとっているところです。
　３枚めの写真は、きつね色に揚がったあじのいそべフライを取り出すところです。

　８時３０分になるとさらに人が増えるので、野菜を洗ったり、切ったりする作業が早くなります。
　１枚めはじゃがいもの皮を機械でむいた後、さらにピーラーや包丁を使って、小さな皮をむいているところです。
　２枚めはみんなで玉ねぎを切っているところです。
　３枚めは機械でにんじんを小さく切っているところです。

　今日は給食室の様子を動画を撮るために、いつもより早く調理室に行きましたので、野菜を洗ったり、切ったり、パンを数えたりする様子を紹介します。
　調理員さんはいつも７人で給食を作ってくれています。そのうち３人は、とても早く学校に来ています。一番早く来る人は６時３０分くらいだそうです。その日に使う食材や牛乳、パンなどを受け取り、次々と作業をしていきます。

　○環境美化委員：各階のトイレや中庭の清掃を行っていました。
　
　○掲示委員会　：２月の掲示板用の飾りを作成しいました。

　どの委員会も、自分たちの学校をよりよくするためにという観点で活動しています。
　このように学校で取り組んでいることが、自分たちの校区や地域をよくするために、ひいては大東市や大阪をよりよくするためにどうすればいいか考えることにつながることを願って指導しています。

　○放送委員会：給食時の放送（クイズ）について話し合っていました。

　○児童会：3学期、学校をよりよくするために意見を交流していました。

　○保健委員会：「健康インタビュー」のテーマを考えていました。

　今日は３学期最初の委員会を行いました。学校をよくするために、異学年が協力をして意見を出し活動をしています。以下、順番に紹介します。
　
　○体育委員会：運動場、体育館等の体育倉庫を整頓していました。
　
　○図書委員会：おすすめの本のＰＯＰを作成していました。

　○給食委員会：給食感謝週間に向けた準備をしていました。

　今日の給食は、ごはん、きりたんぽ風、くきわかめきんぴら、牛乳でした。
　大おかずのきりたんぽ風は、きりたんぽの代わりにちくわが入った野菜たっぷりで、だしの風味がおいしいおかずです。一人当たりの分量も多かったのですが、とてもよく食べてくれていました。
　小おかずのくきわかめきんぴらは、ごはんにも合うおかずで、これもよく食べてくれていました。
　今日は白ごはんで、ふりかけはなかったこともあり、ごはんが多く残るクラスがいくつかありました。
　２枚めの写真は、きりたんぽ風を作っているところで、３枚めの写真はくきわかめきんぴらを作っているところです。

　阪神淡路大震災からちょうど３０年目を迎える今日、本校では火災避難訓練を行いました。
　地震については６月と９月にすでに訓練を行っています。阪神淡路大震災では地震での被害はもちろんですが、火災での被害も大きく、今回の訓練を通して火災の怖さや避難方法を学ぶことをねらいとしています。
　校長からは火災についての知識として、煙の怖さについて説明しました。煙を吸わないようにハンカチなどで口を押えることや、腰を低くして、できるだけ煙の少ない下の方を歩くことを伝えました。また、火災の際、絶対に戻ってはいけないことを、自身の友人のエピソードを交えて話しました。子どもたち、しっかりと顔を上げて聞いてくれていました。
　またお家でも今日の避難訓練の話をきっかけに、お子さんと火災の怖さや阪神淡路大震災などのお話をしていただけるとありがたいです。

　今日の給食は、中華風かやくごはん、青菜のサッパリ炒め、揚げシューマイ、牛乳でした。
　今日は、炊き込みごはんと、具材の多い炒め物、揚げ物の組み合わせて、調理員さんはとても作業が多い日でした。いつもは７人で作ってくださるのですが、今日は８人で作ってくださいました。
　青菜のサッパリ炒めは野菜が多い献立で、苦手な人も多いと思うのですが、以前よりも残さず食べてくれる人が増えているように思いました。
　２枚めの写真は、出来上がった揚げシューマイを油から引き上げるところです。