青少年会館で昼食です。広島名物広島焼きです。朝が早かったので、みんな食欲モリモリ。美味しかったね。

見学の続きです。

平和記念資料館で、ワークシートに学習したことをまとめています。資料を見て、戦争の悲惨さを感じて、驚きと、悲しみと、命の大切さを学んでくれています。

原爆の子の像の前で、平和のセレモニー。　全校自動で作った、千羽鶴を捧げます。二分間の黙祷。

原爆ドーム前まで、市電で移動中。みんなお行儀が良く、運転士さんに褒められました。さすが。

広島到着
みんな元気です。

実行委員の司会で出発式です。2回目の宿泊行事です。友だちとの友情、広島での平和学習と、充実した二日間を過ごして欲しいと願います。行ってきます。

今日の給食は、中華パン・とりにくの中華炒め・はるまき・牛乳でした。

とりにくの中華炒め・・鶏肉・白菜・にんじん・玉ねぎ・たけのこ・干ししいたけ・もやし・うずらたまごを炒め、塩コショウ、しょう油、酒、ポークブイヨンで味付けをし、最後に片栗粉でとろみをつけ、ごま油で風味付けしています。野菜のビタミン類や、肉とたまごのたんぱく質がバランス良く入っている献立です。

　千羽鶴が完成しました。6年生が全校児童に作成を呼びかけて集まった折り鶴で作りました。
　27日(金)からの修学旅行で、平和記念公園内の「原爆の子の像（千羽鶴の塔）」に捧げます。
　深野小の子どもたちの平和への願いがしっかりと届くことと思います。

今日の給食は、ごはん・カレーシチュー・洋風野菜炒め・ミニフィッシュ・牛乳でした。

洋風野菜炒め・・キャベツ、にんじん、ホールコーンを炒め、塩コショウで味付けし、最後にオリーブ油で風味付けしています。オリーブ油は、オリーブの果実を絞って作られています。独特の香りがあり、サラダのドレッシングやスパゲティ、炒め物の香りづけにピッタリです。

　芝生でお弁当を食べた後は、学年でレクレーションをしました。レクレーション係が事前に計画していた遊びをみんなで楽しみます。レクレーション係が遊びを紹介するたびに「ヤッター」と歓声が上がります。3年生の子どもたちの仲の良さがよくあらわれていました。学年全体での「だるまさんがころんだ」はダイナミックで楽しさも倍増です。
　今日は1日たっぷりと楽しんで、ルールもしっかり守れた遠足になりました。
　3年生、学年としても高まりが見られ、大きな成長を感じました。
　

今日の給食は、ベビーパン・スパゲティナポリタン・たまごスープ・ヨーグルト・牛乳でした。

スパゲティナポリタン・・イタリアのナポリという町のナポリタンソースを真似して作ったケチャップ味のスパゲティです。ナポリタンとは、「ナポリの」という意味です。

　咲くやこの花館ではグループ活動を行っています。
　グループで協力してクイズラリーに取り組みました。
　先日ニュースで取り上げられていた、御堂筋で自生した「ど根性スイカ」が期間限定で展示されていました。
　子どもたちは声をかけ合いながら、グループで協力して見学することができました。チームワークが育っています。

　今日は3年生の遠足で鶴見緑地に来ています。
　人の多い京橋での乗り換えでしたが、歩きながら列を整えたり、狭いスペースでは小さく並んだりと公共施設のルールを守ることができていました。
　鶴見緑地に到着すると、まずは風車とコスモスが出迎えてくれました。一面コスモスの花畑に子どもたちも歓声をあげていました。

　10月23日（月）、大東市教育委員会の水野教育長が来校されました。
　各クラスを順番に参観して、子どもの頑張っている様子を見ていただきました。
　教育長からは「学校全体が落ち着いていて雰囲気がいいですね。」とお話しいただきました。また、一緒に来校された指導主事の方からは「子どもたちが学習しやすい環境がきちんと整備されています。」「学年に合わせて授業の内容が工夫されています。」と子どもたちが落ち着いて学習に向かっている様子を取り上げてほめていただきました。
　これからも、子どもたちが学習しやすい環境づくりや授業づくりに取り組んで参ります。
　

今日の給食は、ごはん・マーボードーフ・棒棒鶏サラダ・ごまドレッシング・牛乳でした。

棒棒鶏サラダ・・棒棒鶏（バンバンジー）とは、細く切った蒸し鶏に、ごまのソースをかけた四川料理です。四川料理は辛い味付けが特徴ですが、日本の棒棒鶏はあまり辛くありません。

今日の給食は、えびピラフ・トマトミートボールスープ・豆乳杏仁豆腐・牛乳でした。

トマトミートボールスープ・・にんにく、セロリ、にんじん、たまねぎを炒め、じゃがいも、キャベツ、ミートボール、マカロニ、水煮のトマト、トマトケチャップ、塩コショウで味付けをし、煮込んでいます。ヨーロッパには、「トマトが赤くなると、医者が青くなる」ということわざがあるくらい、体に良い野菜とされています。

　１０月２０日（金）２・３時間目に各クラスで東部大阪のＪＡ職員の方に来ていただき、教材本「農業とわたしたちのくらし」を活用しながら、大阪府で収穫量の多い野菜クイズや、食料自給率と地産地消について楽しく教えていただきました。
　「自分たちが食べている野菜の量は足りているのか？」というお話にはとくに興味を持っているようでした。ＪＡの職員のみなさん、本当にありがとうございました。

今日の給食は、ごはん・肉じゃが・切り干しと青菜炒め・牛乳でした。

切り干しと青菜炒め・・切り干し大根とチンゲン菜をうす揚げ、人参と一緒に炒めて、砂糖、酒、みりん、うすくちしょうゆで味付けしています。チンゲン菜は、アクやクセが少ないので、おひたしや炒め物、煮物やスープなど幅広い料理に使われています。

今日の給食は、コッペパン・きのこのポタージュ・カレーボール・牛乳でした。

カレーボール・・カレーペーストを柔らかくてモチモチとしたもち米の生地で丸く包み、パン粉をまぶして油で揚げています。モチモチとしているので、少しずつよく噛んで食べましょう。