今日の献立は、ごはん・カレーシチュー・コーンソテー・アーモンドミニフィッシュ・牛乳でした。

コーンソテー・・ゆでたほうれん草、ホールコーンをベーコンと共に炒め、塩こしょうで味付けしています。ほうれん草の緑色とコーンの黄色で見た目も鮮やかで美味しそうに出来ました。

2月9日(水）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・８名
引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

　東部図書館の方に来ていただき、ビブリオバトルのことを教えてもらいました。

ビブリオバトルとは、「決められた時間で自分が面白いと思った本を紹介し、一番読みたいと思う、『チャンプ本』を投票で決める。というゲームです。

自分の選ぶおすすめ本を、「読みたい」と思ってもらうためには、本の内容をわかりやすく伝えることはもちろんのこと、面白いと思ったことや感動したことなどについて、気持ちを込めて伝えること必要です。また、本との出会いや感想など、本に対する思いを伝えることも大切だということも教えていただきました。

説明の後、東部図書館の方に、実際にビブリオバトルのお手本を見せてもらいました。聞いている人をひきつける伝え方で、こどもたちは引き込まれていました。

最後に、ビブリオバトルは、「本を紹介することを通して自分の思いや考えを伝える場でもある。」とも教えていただきました。

ビブリオバトルは、４・５年生で取り組んでいきます。
子どもたちがどんな本を選び、どのように紹介するのか楽しみです。

今日の献立は、コッペパン・野菜スープ・まぐろのケチャップあえ・ソフトチーズ・牛乳でした。

まぐろのケチャップあえ・・まぐろの角切りに片栗粉を付けて油でカラッと揚げ、砂糖・トマトケチャップ・ソースで作ったたれをからめています。

2月8日(火）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・１１名
引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の献立は、ごはん・マーボードーフ・野菜炒め・牛乳でした。

マーボードーフ・・中国の料理の一つで、ひき肉と赤とうがらし、山椒、豆板醤などと炒め鶏がらスープを入れて煮た豆腐料理です。

2月7日(月）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・１４名
引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の献立は、ごはん・たまごトック・プルコギ・牛乳でした。

たまごトック・・トックは韓国・朝鮮のおもちのことで、細長い棒のようにした後斜めに薄い輪切りに切っています。原料はもち米ではなく、白いご飯と同じうるち米の粉を使っているので、粘りが少なくあっさりしています。

2月4(金）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・９名
引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の献立は、かやくごはん・すまし汁・いわしフライ・福豆・牛乳でした。

2月3日は節分です。節分とは、「季節の分かれ目」という意味で、「立春」の前の日となります。節分は冬の終わりの日で、翌日から新しい季節が始まる区切りの日です。

　新型コロナのため、まだ一クラス学級閉鎖中ですが、登校している子ども達は元気いっぱい遊んでいます。早くコロナが収束しますよう願います。

2月3(木）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・７名
引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の献立は、ごはん・みそおでん・おひたし・牛乳でした。

今日のおでんは、みそで味付けをしています。みその主な原料は大豆で、これに麹や塩を混ぜ合わせ発酵させます。すると、大豆のたんぱく質が消化されやすく分解され、また旨味の元であるアミノ酸ができ、大変美味しいみそが出来上がります。

2月2(水）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・６名
引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の献立は、コッペパン・かぶのクリーム煮・ごぼうサラダ・ごまドレッシング・牛乳でした。

かぶは、春の七草のひとつで、別名を「すずな」といいます。かぶの白い部分には、消化を助けるジアスターゼや腸の働きによい食物繊維などが含まれています。

2月1(火）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・９名
2月になりました。引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の献立は、青菜わかめごはん・とうふチゲ・ちくわの天ぷら・牛乳でした。

青菜わかめごはんは、ほんのりとした塩味がおいしく、とてもよく食べていました。

1月31(月）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・１３名
週明けです。発熱等かぜ症状による欠席が増えています。引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。

今日の献立は、ごはん・のっぺい汁・さばのみそ煮・牛乳でした。

のっぺい汁・・茨城県・栃木県などで、神社のお祭のおもてなし料理として各家庭で作られていた郷土料理です。結婚式やお葬式などの行事食としても、必ずお膳に乗せられていたそうです。

1月28（金）欠席状況
　発熱等かぜ症状・・・８名
引き続き、手洗い・マスク等　感染予防にとりくみましょう。