オイスターソースの由来は諸説あるようですが、中国ではないかと言われています。
牡蠣の煮汁を煮詰めたところ、偶然にできたもののようです。
偶然にしては、なんにでも合うコクのあるソースです。

今日も一日の寒暖の差が激しい日となりそうです。

写真は、職員玄関付近の新しい詩と掲示物です。
掲示物は、すっかり秋になりました。

灰塚小学校は、１０月３１日（日）〜１１月１日（月）に、広島方面に修学旅行に行く予定にしています。
緊急事態宣言が解除されて、本日ようやく説明会を開くことができました。
保護者の皆さまには、お忙しいところ、多数ご来校いただき、本当にありがとうございました。

奈良県の吉野山が葛の産地であることから、すまし汁にくず粉を溶いてとろみをつけた汁を「吉野汁」と呼びます。
現在、くず粉は貴重品ですから、片栗粉を代用しているようです。
とてもやさしい味でした。

写真は、３年生の教室です。
毎年の行事なので、３年生ともなると、説明がなくてもおることができる児童がたくさんいました。自分たちで教え合う姿もみられました。
あっという間に２個めにとりかかっていました。

いよいよ「折り鶴」作成の開始です。
でっかい折り紙、とてもいい仕事をしていました。

「折り紙集会２」「折り紙集会３」ともに、写真は１年生の教室です。

各教室での「折り鶴」の説明が始まりました。。
最初に、「折り鶴」の折り紙の裏には、平和の願いの言葉も書きます。
６年生たちは、下級生のそばに行って、わかりやすい言葉で教えていました。

朝から、修学旅行に持っていく「折り鶴」作成のための説明会が開かれました。
まずは、６年生が体育館に集まって、リモートで「折り鶴」の由来を全教室に向けて説明をしました。
その後、班ごとに分かれて、各学年の教室に直接説明に向かいました。

暑い日となりました。
これからも、しばらくは熱中症に十分気をつけながら、運動会の練習をしてまいります。

豆腐は、どんな料理でもおいしいと感じます。
もともとは「大豆」です。
変われば変わるのもですね。

５年生の理科の授業です。
さっそく「台風の雲の流れ」を授業にとりいれていました。
今の授業のテーマは「雲」。
タイムリーです。

くもりとなりました。
空の雲が東から西に流れていました。
その後、だんだん北風が強くなり、雲も北から南へと流れを変えていっています。
この雲の動きからも、台風が太平洋上を通り過ぎているのがわかります。
今日はけっこう風が強くなるかもしれません。

１ねんせいが　ダンスの　れんしゅうを　して　いました。
ともだちの　うごきを　タブレットに　どうがとして　さつえいしている　ようすです。
どうがで　ふりかえりを　おこなう　なんて。
１ねんせいも　タブレットの　つかいかたが　じょうずに　なったものですね。
すごい！！

３年生の図工の授業です。
「デカルコマニー」の楽しさを学んでいるところでした。
「デカルコマニー」とは、絵の具を塗りつけた紙を半分に折り、絵の具を転写させる方法のことです。
筆を使って絵の具を塗りつけたり垂らしたり、指で直接絵の具をつけたりと、楽しみ方もいろいろあるようで、子どもたちはワクワクが止まらない様子でした。

明日から、緊急事態宣言が解除され、大阪府はレベル３から２に改善されます。
ですが、給食の食べ方はまだ前を向いて黙食が続きます。
早く、班ごとにおしゃべりしながら、給食を楽しみたいものです。

９月も最終日となりました。
木々も少しずつ色づき始めています。

写真は、朝の学習（視写）と朝の会です。

写真は、研修会の様子です。
講師の尾崎先生ありがとうございました。

感染症対策のために、教師は３つの班に分かれて、順番に３年生のクラスを参観しました。
写真は、待っている間にモニターで教室の様子を見ている様子です。

２学期最初の研究授業を行いました。
今回は３年生の国語です。
文章の題名は「すがたをかえる大豆　食べ物のひみつを教えます」。
相手意識や目的意識を明確にして、自分の言葉で理解したことを説明する力をつけることが目的です。
子どもたちはわかりやすい発表をめざしました。

今日は、中華料理です。