今日の献立は、バーガーパン・クリーミースープ・とんかつ・ソース・牛乳でした。
　今日のクリーミースープの中には、白インゲン豆を煮て、ミキサーでつぶしたピューレが入っています。
　ピューレを使うことで、口当たりもよくクリーミーに仕上がっています。味もあっさりとしていてとても美味しかったです。
　豆の形のままで食べることに苦手な人も多いですが、ピューレにして、ポタージュ風のスープにすると食べやすいです。白インゲン豆は、大福豆や白花豆とも言われている白色の豆で、煮豆や甘納豆などに使われます。いろいろな栄養素がたくさん含まれているので、「豆の王様」とも呼ばれています。

　３月２２日に実施する卒業式について、大東市教育委員会より、今般の新型コロナウイルスの感染状況をふまえ、「時間短縮に向けて工夫するとともに原則、卒業生・卒業生保護者・教職員のみで行うこととし、最小限の規模で実施すること」という指示がありました。
　また、会場設営等も含め、「換気の徹底・アルコール消毒液の設置及び内容の精選、マスクの着用等、感染防止対策に十分留意すること」とあり昨年度の卒業式での経験を踏まえ、計画しているところです。
　６年生の保護者の皆様には、後日、改めて、文書にてご案内申し上げます。府内の感染状況もまだまだ厳しい毎日ですが、何卒、ご理解とご協力を賜りますようよろしくお願いいたします。

　２時間目に地震避難訓練を行いました。
　年間計画では、児童に予告をしないで訓練を行う計画を立てておりましたが、府内の感染状況を鑑み、児童全員の行動が確実に把握できる方法で訓練を行いました。
　避難訓練の心構えである「お・は・し・も・て」の特に「は」の「走らない」、「し」の「しゃべらない」については最後まで守れたかどうか、一人ひとり手を挙げさせて確認をしました。
　全体的には、静かに落ち着いた避難行動をとることができ、点呼までの整列も、とても速やかでした。

　２０２０年に国内で観測された地震の回数ですが、震度１以上の地震は１７０４回もありました。さらに詳しく、震度３以上の地震は１６３回を数え、内７回が震度５弱以上だったそうです。
　地震の回数の多さに驚くとともに避難訓練の大切さについて、気づきを深めることができました。

　今日の献立は、中華風かやくご飯・青菜のサッパリ炒め・アセロラゼリー・牛乳でした。
　中華風の炊き込みごはんは、豚肉・にんじん・たけのこを、土しょうがとごま油で香りよく炒めて味付けし、米と一緒に炊き込みました。
　「かやく」とは、色々な具が入り、体によいという意味があるそうです。漢方薬で耳にする言葉で、主な材料のほかに薬の効果を高める目的で加えられる、補助的な材料をさします。そのことから、主な食材を引き立てる副材料ということで、うどんやご飯などに入れる具を「かやく」と呼ぶようになり、具の多い炊き込みごはんのことを、「かやくごはん」と呼ぶようになりました。

　学校としましては、地域の感染状況を踏まえ、学習活動を工夫しながら可能な限り学校行事や各学年の取組み等を含めた学校教育活動を継続し、子どもの健やかな学びを保障することが肝要と考えております。
　そのことを前提に２月８日（月）・９日（火）予定のスキー学習の実施については、出発日において、緊急事態宣言が解除されているか、また、延長されているかが不透明であるため、予め、２月２５日（木）・２６日（金）に延期することにしました。
　よって、本日５・６年生の保護者様宛、「スキー学習の延期について」の文書を児童に持ち帰らせております。
　宿泊的行事の教育的意義を踏まえ、可能な限り準備を進めつつも、一方で、児童の健康と安全を第一に考え、今後の感染状況に伴う政府もしくは大阪府及び旅行先の自治体からの要請等に注視し、慎重に取り組みを進めてまいります。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

　各学年で「書初め」が行われています。来週、各教室の廊下に掲示し、全学年に向けて展示することになっております。
　４年生は、学年合同で、体育館にて「書初め」を行いました。
　課題は、「美しい空」です。

　一画一画、大切なポイントを意識しながら、どの子も気持ちを込めて、一生懸命取り組んでいました。

３年生は、１・２組とも教室で「書初め」を行いました。
課題は、「明るい心」です。
下の写真２枚は、１組の様子です。

納得のいく字が書けるまで、根気強く取り組んでいました。
上の写真２枚は、２組の様子です。

　５年１組の授業風景です。１時間目は体育で、運動場でタグラグビーやフラッグフットボールにつながるようなゴール型のゲームを楽しんでいました。
　守備側が動けるゾーンを制限し、攻守が接触する時間も短く、スピード感のある攻撃が楽しめます。
　厳しい寒さも一転、青空のもと、気持ちよく運動に励んでいました。

　４時間目は算数で、既習事項をもとに、三角形の面積の求め方について考え合っていました。個人でしっかりと考え、また、友だちのアドバイスも取り入れながら、公式へと導いていました。

　１年生の体育学習の様子です。１組は、運動場でボールけり遊び、２組は、体育館でマット遊びをしていました。
　コロナ禍における体育については、子どもが密集する運動や組み合ったり、接触したりする運動は、感染リスクの高い活動ととらえております。
　緊急事態宣言下においても、これまでと同様に極力、長時間、近距離で対面形式をとらないよう、方向と距離、時間を意識し学習活動を計画していきます。
　体育時のマスクの着用については、運動を行っていないときや、呼気が激しくならないような運動を行うときは、マスクを着用させます。また、集団対集団で競い合うボールゲームについては、コートの広さとコートに入る人数の調整や、接触する場面を少なくするための試合時間の短縮や、活動場所の制限などの工夫をしながら楽しく体育学習を進めていきます。

　マットを使った運動遊びは、呼気が激しくなるような動きではないためマスクを着用し、運動していました。
　マット運動のいろいろな技の基本となる動きをいくつか取り上げ、経験していました。逆さ感覚、回転感覚、腕支持感覚など、軽々とこなしていました。

　今日の献立は、ごはん・カレーシチュー・えびフライ・牛乳でした。
　えびフライは、日本で開発されたカツ料理です。食材が野菜や魚貝類の場合には「フライ」と呼び、豚肉・鶏肉・牛肉などの場合は「カツ」と呼び分けるそうです。
　えびには、骨や歯を丈夫にするカルシウムがいっぱい含まれています。
　今日は、ごはん・えびフライ・カレーシチューと一緒に、えびカレーにしていただきました。

　新型インフルエンザ等対策特別措置法に基づく大阪府への「緊急事態宣言」により開催された、大阪府新型コロナウイルス対策本部会議の決定に基づき、大東市教育委員会を通じ、大阪府教育委員会教育長より正式に要請がありました。
　つきましては、本日、１月１４日（木）から２月７日（日）までの措置については、本市として、下記の通り対応するよう指示がありましたのでお知らせいたします。

１．学習活動は、感染リスクの高いものの制限を行ったうえで、分散登校や短縮授業は行わず、１教室４０人の通常形態を継続すること。

２．宿泊や府県間の移動を伴う活動は、中止または延期とすること。

３．部活動は、練習試合や合同練習を禁止すること。〔中学校〕

　以上、感染症対策のさらなる徹底と感染リスクの高い教育活動等についての共通理解を再度図りながら、粛々と教育活動を継続してまいります。

　尚、２月８日（月）・９日（火）予定のスキー学習の実施については、緊急事態宣言が解除されているかどうかも不透明であるため、延期日程の調整も含め、検討しているところです。
　５・６年生の保護者の皆様には、文書にて、正式にご案内申し上げますので、しばらくお待ちいただきますよう、よろしくお願いいたします。

　理科室での理科の授業風景です。子ども同士が近距離で活動する実験や観察は、感染リスクの高い教科活動として例示されていますが、その活動内容や所要時間に配慮し、適宜、取り入れております。
　写真の実験は、４年生の単元「もののあたたまり方」の学習で、金属の温度による体積の変化を調べる実験をしている様子です。
　事前に授業者より、実験内容についての報告があり、予め確認した上で授業に臨んでおります。
　初めて火を扱う実験に臨むとあって、一人ひとりの役割分担を明確にし、実験方法を一つ一つ確認しながら、安全に進められていました。
　そして、この球膨張実験器を使った実験結果から、「金属球も温めると体積が大きくなり、冷やすと体積は小さくなる」という結論へと導かれていました。

　今日の献立は、コッペパン・とうふのチリソース煮・ヨーグルト・マーガリン・牛乳でした。
　チリソースは、トマトソースの中に唐辛子、塩、スパイス、砂糖などを入れたもので、赤唐辛子の辛味と砂糖の甘味、トマトの酸味がうまく調和したおいしいソースです。
　チリソースの「チリ」とは、唐辛子のことです。唐辛子の仲間は、世界で３０００品種ぐらいあると言われ、ハバネロやタバスコなどのたいへん辛いものから、パプリカやピーマンのように全く辛味のないものまで、様々な種類があります。辛味の成分は、汗を出し、食欲を高める効果がありますね。

　１月１４日から２月７日までの間、東京、埼玉、千葉、神奈川の４都県に加え、大阪を含め７府県に緊急事態宣言が再発令されることに伴う学校の教育活動への影響については、正式な通知が下りてきましたら、直ちに保護者の皆様にお示しいたしますので、今しばらくお待ち下さい。
　なお、新１年生の入学説明会は、感染症対策を講じたうえで、予定通り１月２１日（木）に実施いたします。
　換気を徹底するため、体育館内はかなり冷え込みますので、防寒対策の上、お越しください。
　受付は１４時４０分からで、説明会の開始は１５時となっております。
　よろしくお願いいたします。

　５年生の「いのちの学習」の授業風景です。
　コロナ禍にありながらも出前講座として助産師さんにお越しいただき、いのちの大切さを伝えていただきました。
　たくさんの教材を持ち込んでいただき、胎児心音の速さを聞かせていただいたり、実際に子宮袋から生まれてくる体験をさせていただいたり、感動的なお産のＶＴＲを映し出していただいたりと、具体的で分かりやすい教材を用いて、とても充実した学びとなりました。