今日の給食風景、１年生です。今日の「かぼちゃのクリーミースープ」は、気に入ってくれたかな。大東市産（橋本ファミリーファームさん）の「ひょうたんかぼちゃ」でしたよ。

　今日の献立は、コッペパン・かぼちゃのクリーミースープ・りんご・牛乳でした。
　今日のかぼちゃのクリーミースープのかぼちゃは、大東市の橋本ファミリーファームさんで作られた「ひょうたんかぼちゃ」を使っています。
　ひょうたんのような形が特徴で、皮はつるつるとしています。果肉はねっとりとして濃厚なので、クリーミースープにぴったりのかぼちゃです。
　かぼちゃには、食物繊維やビタミンが多く含まれ、肌や目を丈夫にし、からだの免疫力を高めます。「ひょうたんかぼちゃ」は、特にビタミンAとビタミンEがたくさんあります。
　かぼちゃは、夏から秋が旬の野菜です。給食に使いやすいように、収穫した後２か月おいて甘味が増したところでペースト状に加工してもらい、ひょうたんかぼちゃピューレになりました。

　初めての給食を味わったあとは、休憩時間をはさみ、おそうじタイム。
　お手伝いに来てくれている６年生が、実に気持ちよく働いているので、担任の先生方は指導に専念できます。今日は、ほうきの扱い方、掃きそうじの仕方を学んでいました。
　そして、はじめての５時間授業を経験し、１組、２組そろって下校しました。

　1年生も給食が始まりました。個人持ちの給食エプロンを身につけて、給食室へと向かい、食器や食缶、パン箱や牛乳などを受け取り自分の教室まで運びました。
　感染症対策版として、1年生には、セルフ方式で配食させることは当面難しいと考え、担任の先生と応援に入って下さった先生方とで、各児童の机の上にセットされた給食をすべて置いていきました。
　子どもたちは、自席でとても賢く待つことができました。

　準備の間どの子も静かに待ち、大おかずを減らしたり、増やしたりしてもらってから「いただきます」をしました。
　当面、自分の席で前を向いて黙々と食べる毎日が続きますが、それでも給食時間をとても楽しみにしていることがわかりました。
　明日も美味しくいただこうね。

　今日の献立は、ベビーパン・ミートペンネ・野菜ジュース・牛乳でした。
　ペンネは、イタリア語で「ペン先」という意味で、筒状の切り口がペン先に似ているためにこう呼ばれます。
　ペンネはパスタの仲間です。
　パスタとは、小麦粉に水を加えてこねた物です。パスタには、ペンネの他にスパゲティ、マカロニ、貝殻の形をしたシェルマカロニ、板状のラザニアなど、いろいろな種類があります。
　給食のミートペンネは合びき肉と玉ねぎ、にんじん、エリンギ等の野菜をにんにくとオリーブオイルで炒め、トマトケチャップ・トマトピューレで味付けし、バジル、オレガノで風味を付けたミートソースを、ゆでたペンネにからめています。

　今日の献立は、キャロットパン・とうふのチャンプル・三色だんご・牛乳でした。
　チャンプルというのは「混ぜこぜにした」「何でも入っているもの」という意味があり、野菜や豆腐だけでなく色々な材料をいっしょに炒める沖縄の代表的な料理です。
　一つの料理の中で野菜のビタミン・ミネラル、豆腐や肉のたんぱく質、肉や炒め油の脂質など、色々な栄養がとれるように工夫されています。
　今日のチャンプルは、豆腐の他に豚肉、にんじん、たまねぎ、はるさめなど、たくさんの材料が入っています。さらに粉かつお、ごま油を入れて味や香をプラスしました。

　運動場で、１・６年生の分散型対面式を行いました。
　１・６年生は、なかよし学年でもあり、６年生は早速、１年生のお掃除のサポートに入ってくれています。教室や廊下、手洗い場まで、きれいにしてくれています。
　さて、対面式では、代表の児童による「迎える言葉」を１年生に贈り、１年生は、「なかよくしてね！」の一文字一文字を掲げ、「喜びのことば」として返しました。

　清掃活動は、学校内の環境衛生を保つ上で重要である一方、共同作業を行うことが多く、また共用の用具等を用いることとなり、分散登校期間中は、消毒作業とともに教員で分担し、校内の清掃を行ってきました。
　昨日、給食が始まると同時に換気のよい状況のもと、マスクをした上で日常的に行ってきた掃除を学年に応じて段階的に実施しています。
　実施する上での徹底事項として、掃除が終わった後は、石けんと流水による手洗いや手指消毒を必ず行わせています。
　なお、トイレ掃除については、当面の間、消毒作業も含め、教員で行うこととしております。
　写真にもありますように１年生の教室・廊下等は、担任の先生とともに、６年生の子どもたちがお手伝いに入っています。

　例年、全学年が一斉に参加しての対面式を行ってきましたが、今年度は、１７日（水）・１８日（木）・１９日（金）の３日間に分けて、分散型対面式を行います。
　その対面式に向けて２年生が１年生のためにメダルを制作し、その贈呈が、今日行われました。
　１年生を数人ずつ２年生の教室に招き、メダルを贈呈し、喜ぶ１年生の笑顔に満足気な２年生でした。

　今日から、２年生以上の給食が始まりました。各学級では指導資料「新型コロナウイルス感染予防のための給食のルールを守ろう！」をもとに事前指導をした上で「給食指導マニュアル２」（感染症対策版）に沿って、給食初日を無事終えました。
　パン（個包装）・牛乳・大おかず・デザート（個包装）等が基本の献立となりますが、大おかずは先生が配膳し、給食当番の子どもたちは、主に準備や後片付けにおける食器や食缶等の持ち運びを手伝います。
　給食室前が密にならないように時間差を設け、手指消毒を施した上で、調理員さんから食器等を受け取ります。以前は、どのクラスも「美味しい給食いただきます」と、大きな声で調理員さんに挨拶をしていましたが、これからはどのように感謝の気持ちを伝えていくのかお手本となるクラスを見つけていきたいと思います。

　各教室では、グループで机を寄せることなく、自分の席で前を向いてのもぐもぐタイムでした。
　楽しくおしゃべりしながら食べていた頃が、懐かしいでしょうが、食べ終わったら、すぐにマスクを着けて切り替えていました。

　今日の献立は、コッペパン・洋風ふくめ煮・いちごジャム・牛乳でした。
洋風ふくめには、鶏肉・ベーコン・じゃがいも・たまねぎ・にんじんを、鶏ガラスープで煮込み、塩、こしょうで味つけをして、仕上げに、パセリを入れて完成です。
あっさりと美味しい献立で、赤・黄・緑の食品も揃い、栄養たっぷりです。
　ほっこりと美味しいじゃがいもは、デンプンだけではなく、ビタミンやカリウムも多くふくんでいます。
　特に、ビタミンＣが多く、じゃがいものビタミンＣは、デンプンに保護されているので、加熱しても減りにくいです。

　新入生の保護者の皆様には、４月に延期のお知らせをして以降、長い間、入学式の日程が確定せず、本当にご迷惑をおかけしました。
　本日、無事、入学式を執り行うことができましたのも、皆様のご理解とご協力、その冷静なご対応に支えられてのことと感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました。
　保護者の皆様におかれましては、これまで愛情深く慈しみ育んでこられましたお子様の小学校生活の第一歩を踏み出す姿に、感慨も一入のことと存じます。改めまして、お子様のご入学、誠におめでとうございます。
　分散登校において、十日間、すでに学校生活を経験している新入生は、小学生としての準備を立派に整え、落ち着いて入学式に参加しお話をよく聞いていました。本当に素直で、賢い一年生だと感心しました。
　お祝いのことばでは、あいさつの種、やさしさの種、お勉強の種、健康の種が入った４色の袋を披露し、新入生の心の中に蒔きました。
　「気持ちよくあいさつをする子」、「友だちと仲よく助け合う子」、「お話をしっかりと聞く子」、そして、「自分の身体を大切にする子」に育つよう、これからたくさん褒めてあげたいと思います。
　明日からが、ますます楽しみになりました。

　２年生以上の全学年が一斉に登校し、本格的に学校が再開しました。
　登校班の密集具合が気になりましたが、一班一列で落ち着いて登校していました。分散登校時と異なり、ＪＡの前で登校班が溜まり過ぎないように、手前で流れを少し止めながら密集を避けました。
　始業式は、放送で行いました。３時間の授業時数を確保するためにコンパクトに組み立てました。
　子どもたちには、毎日毎日、こつこつと頑張りを貯金していくと、ふり返れば、とてつもなく大きな力が身に着いているということと、その「頑張り貯金」をするために、何を頑張るのか、今の自分に合った目標を決めるということを、校長の願いとして伝えました。
　生活指導担当の先生からは、住北小の「４つのお約束」についてお話をしていただきました。そして、６月の生活目標として、マスクを着けていても、気持ちのよいあいさつを先生やお友だちと交わすには、どのようにすればよいのかについて、３つのポイントを教えて下さいました。

　昨日の分散登校Ａグループと同様にＢグループの１年生も学校たんけんをしました。
　校長室に入る機会もそうそうないでしょうから、歴代の校長先生の写真が勢揃いしているなど、何か記憶にとどめておいてくれると嬉しいです。
　扉をノックして、「１年○組の○○ ○○です。」としっかり名乗ってから職員室に入ることなど、礼儀作法も一緒に学んでいました。

　昨日と同じコースで、校舎内をめぐった１年生。
　１５日（月）は、いよいよお待たせした入学式。１年生の皆さんの本格的な出発を学校全体で晴れ晴れとお祝いしますね。

１年生が生活科の学習で、学校たんけんをしました。
例年は、説明・誘導役を２年生が務めるのですが、今年は、担任の先生に引率されて、校内の特別教室等を見学しました。
去年までは、校長室の前で２年生の子どもたちの説明を聞いていましたが、今年は、校長会の中まで入ってきてくれました。歴代の校長先生方の写真を興味深げに眺めていました。

本館１階には、大切なお部屋がいっぱい。職員室や保健室、給食室と順番に見学し、説明をよく聞いていました。

　学校内で発熱等風邪症状がみられる場合には、お子様を安全に帰宅させ、症状がなくなるまでは自宅で休養するようにお願いをします。
　この場合の早退についても、原則、出席停止として記録されます。
　なお、安全に帰宅されるまでの間、学校に留まることが必要となるケースもありますが、その場合には、他の者との接触を可能な限り避けられるよう別室で待機させることになります。
　当初、保健室横の会議室を待機場所に割り当てていましたが、給食室に向かう廊下沿いに位置するため、写真にあるように中央玄関に待機場所を設けました。
　改めて、自宅等にて、お子様の健康観察（検温や風邪症状等の確認）を実施してもらうこと、そして、学校からの連絡が常にとれる体制を整えていただき、お迎えに来ていただくなどの対応についてよろしくお願いいたします。