１月３０日（木）の給食献立は、バーガーパン・ポタージュスープ・白身魚フライ・キャベツソテー・パックソース・牛乳でした。
　ポタージュは、フランス語で深い鍋に肉や野菜を煮込んだスープをさす言葉です。ポタージュスープは、スープスープということになります。
　日本では、スープ類の中で、トロミのついたものをポタージュスープ、澄んだものをコンソメスープと呼んでいます。
　給食のポタージュスープは、肉類・野菜をいため、小麦粉とバターで作ったルウでトロミをつけ、塩とコショウで味を調えました。

　１月３０日（木）の欠席状況です。
　インフルエンザ等感染症が収束するまでの間、欠席状況をお知らせいたします。なお、家事都合による欠席は除いています。
　インフルエンザの出席停止期間は、発症後５日を過ぎるまで、または、解熱後２日を過ぎるまでとなっています。なお、発症日、解熱日は０日目と数えます。
　（　　）内の数字は欠席者の内、インフルエンザを理由とする出席停止です。
　引き続き、咳エチケットや手洗い等、感染症対策をご家庭でもよろしくお願いいたします。
　１年１組　　１人（０）　　１年２組　　０人（０）
　２年１組　　２人（０）　　２年２組　　０人（０）
　３年１組　　１人（１）　　３年２組　　１人（１）
　４年１組　　０人（０）　　４年２組　　０人（０）
　５年１組　　１人（０）　　５年２組　　０人（０）
　６年１組　　１人（１）　　６年２組　　１人（０）

　１月２９日（水）の給食献立は、ごはん・すきやき煮・すまし汁・いもけんぴ・牛乳でした。
　すき焼きは日本人がよく食べる料理の一つです。すき焼きという名前は、カモやタカ、カモシカの肉を田や畑を耕す鍬や鋤の上で焼いたことが由来です。関東と関西では、すきやきの調理の方法がちがいます。
　関東風は、だし汁をさとうとしょうゆで調味した「割り下」という調味液を煮立てた中に牛肉やその他の材料を入れて煮ます。関西風は、牛の脂を溶かし、牛肉を炒めて味をつけます。
　給食では、牛肉を炒め、だし汁とさとう、しょうゆで、焼き豆腐、いとこんにゃく、ふ、はくさい、たまねぎ、にんじんを煮て、味をふくませて青ねぎを入れ、仕上げています。

　１月２９日（水）の欠席状況です。
　インフルエンザ等感染症が収束するまでの間、欠席状況をお知らせいたします。なお、家事都合による欠席は除いています。
　インフルエンザの出席停止期間は、発症後５日を過ぎるまで、または、解熱後２日を過ぎるまでとなっています。なお、発症日、解熱日は０日目と数えます。
　（　　）内の数字は欠席者の内、インフルエンザを理由とする出席停止です。
　引き続き、咳エチケットや手洗い等、感染症対策をご家庭でもよろしくお願いいたします。
　１年１組　　０人（０）　　１年２組　　０人（０）
　２年１組　　１人（０）　　２年２組　　０人（０）
　３年１組　　１人（０）　　３年２組　　２人（１）
　４年１組　　０人（０）　　４年２組　　０人（０）
　５年１組　　２人（０）　　５年２組　　０人（０）
　６年１組　　２人（１）　　６年２組　　１人（０）

　１月２８日（火）の３時間目、４年生の授業風景です。大東中央公園で行うマラソン大会の距離に合わせて、トラックを１１周走りました。男女でペアを組んで励まし合いながら周回数を伝え合い、記録の向上に努めていました。
　前半は、女子からスタートしました。前回の記録を少しでも上まわれるように一生懸命取り組んでいました。

　後半は、男子のスタートです。どの子も力いっぱい走っていました。

　１月２８日（火）の２時間目、１年生の授業風景です。
　１組は、生活科の学習で、昔遊び（お手玉）を楽しそうに体験していました。２組は、算数の学習で、「２０より大きいかず」についてブロックを使って確かめ合いながら、数えたり書いたりしていました。

　１月２８日（火）の給食献立は、ベビーあげパン・ラーメン・野菜炒め・ポケットチーズ・牛乳でした。
　日本では、幕末から明治時代に開国された港にできた中華街に中華料理店が開店し、大正時代頃から各地にラーメンが広まっていきました。
　ラーメンは、中国から伝わってきた麺料理ですが、様々なアレンジが加えられていき、アジアの麺料理とは異なった日本独特の麺料理に発展・変化しています。ラーメンの「拉」は中国語で「引っ張る」、「麺」は小麦粉のことです。中国では、麺のことを「ラーメン」と呼び、スープを入れた汁そばは「湯麺」と呼びます。今のラーメンという呼び名は、日本で名付けられました。

　１月２８日（火）の欠席状況です。
　インフルエンザ等感染症が収束するまでの間、欠席状況をお知らせいたします。なお、家事都合による欠席は除いています。
　インフルエンザの出席停止期間は、発症後５日を過ぎるまで、または、解熱後２日を過ぎるまでとなっています。なお、発症日、解熱日は０日目と数えます。
　（　　）内の数字は欠席者の内、インフルエンザを理由とする出席停止です。
　引き続き、咳エチケットや手洗い等、感染症対策をご家庭でもよろしくお願いいたします。
　１年１組　　０人（０）　　１年２組　　０人（０）
　２年１組　　２人（０）　　２年２組　　０人（０）
　３年１組　　０人（０）　　３年２組　　３人（２）
　４年１組　　０人（０）　　４年２組　　０人（０）
　５年１組　　０人（０）　　５年２組　　０人（０）
　６年１組　　１人（１）　　６年２組　　０人（０）

　３年生が、来年度から仲間入りするクラブ活動の見学をしました。
　グループで、クラブの活動場所を仲よく回りながら、活動の様子を知ることができました。
　写真は、体育館で活動する卓球クラブとバドミントンクラブ、パソコン教室で活動するパソコンクラブを見学する３年生の子どもたちです。

　児童集会を開きました。子どもたちには、最上級生として頑張っている６年生の素敵な行動を３つ紹介しました。そして、「終わりよければ全てよし」という諺にふれ、心理学という学問からも、私たち人間の記憶は、最後の印象が強く残るということを伝え、どのような終わり方をするのかが、とても大切だというお話をしました。
　その後、生活指導担当の先生から、１月の生活目標のふり返りと２月の生活目標についてのお話がありました。そして、最後に保健委員会から、感染症の予防について、改めて注意するべき点を伝えてくれました。

　１月２７日（月）の給食献立は、ハムピラフ・たまごスープ・切り干し大根サラダ・ノンエッグマヨ・牛乳でした。
　切干し大根は、大根をせん切りなどにして干したものです。よく干すことによって、甘みが増し、歯ざわりがよく、おいしくなります。昔の人が考え出した自然の恵みがつまった保存食品です。
　切干し大根には、骨や歯を丈夫にするカルシウムや食物せんい・ビタミンＣが、とても多くふくまれています。また、干すことにより、ビタミンＤが増えてカルシウムの吸収を助け、骨や歯が老化するのも予防します。
　今日の給食は、切干し大根、にんじん、まぐろのオイル漬けをいためたサラダに、ノンエッグマヨをかけて食べました。

　１月２７日（月）の欠席状況です。
　インフルエンザ等感染症が収束するまでの間、欠席状況をお知らせいたします。なお、家事都合による欠席は除いています。
　インフルエンザの出席停止期間は、発症後５日を過ぎるまで、または、解熱後２日を過ぎるまでとなっています。なお、発症日、解熱日は０日目と数えます。
　（　　）内の数字は欠席者の内、インフルエンザを理由とする出席停止です。

　１年１組　　０人（０）　　１年２組　　０人（０）
　２年１組　　２人（０）　　２年２組　　１人（０）
　３年１組　　０人（０）　　３年２組　　４人（２）
　４年１組　　０人（０）　　４年２組　　０人（０）
　５年１組　　０人（０）　　５年２組　　０人（０）
　６年１組　　１人（０）　　６年２組　　０人（０）

　１月２４日（木）の２時間目、４年１組の国語科の授業風景です。物語文「初雪のふる日」の学習で、２９日（水）には、４年２組が研究授業を公開することになっています。
　「現実世界−異世界−現実世界」というファンタジー構造の物語として不思議な世界の入り口と出口はどこなのか、まずは、予習をもとに交流しました。
　そして、並行して読書を進めてきた、他のファンタジー作品についての入り口と出口についても交流を進め、友だちとの考え方の違いに気づきを持つことができていました。

　１月２４日（木）の１時間目、２年生の学年合同体育の授業風景です。マラソン大会に向けて、大東中央公園で走る距離に合わせ、トラック８周のタイムトライアルに挑戦していました。
　ペアを組んで応援し合いながらも、周回数を伝え、サポートする役目をしっかりと果たしていました。

　１月２４日（金）の給食献立は、麦ごはん・シーフードカレー・ヨーグルトあえ・牛乳でした。
　今日のシーフードカレーは、いか・えび・ほたてのフレークを使いました。
　いか・えびは、体を作るもととなる質の良いたんぱく質を多く含み、肉類に比べて脂質が少ないのが特徴です。
　また、タウリンという成分を含み、血圧を正常に保ったり、心臓を強くしたりする効果があります。ほたて貝は、高たんぱく、低脂肪で、貧血を予防し、目や脳の働きに良いとされている栄養も多く含んでいます。

　１月２４日（金）の欠席状況です。
　インフルエンザ等感染症が収束するまでの間、欠席状況をお知らせいたします。なお、家事都合による欠席は除いています。
　インフルエンザの出席停止期間は、発症後５日を過ぎるまで、または、解熱後２日を過ぎるまでとなっています。なお、発症日、解熱日は０日目と数えます。
　（　　）内の数字は欠席者の内、インフルエンザを理由とする出席停止です。

　１年１組　　１人（０）　　１年２組　　０人（０）
　２年１組　　１人（０）　　２年２組　　１人（０）
　３年１組　　１人（０）　　３年２組　　２人（０）
　４年１組　　０人（０）　　４年２組　　１人（０）
　５年１組　　０人（０）　　５年２組　　０人（０）
　６年１組　　１人（０）　　６年２組　　１人（０）

　１月２３日（木）の２・３時間目、３年生そろばん教室を開きました。今日も、各クラス２時間ずつ授業を受けました。
　そろばんの基本については、前時に学習済みで、子どもたちはしっかりと身につけていました。
　今日は、読上げ算に挑戦し、「願いましては」から始め、「○○円なり、○○円なり、○○円なり・・・」と数字が続き、最後は「○○円では？」と、先生の読み上げに沿って、何度も珠を動かし、最後に答え合わせをして、「ご明算」と大きな声を合わせていました。
　最後は、先生と４人の子どもたちが各珠になってそろばんを再現するなど、とても楽しく学習をしていました。

　今朝も、児童会による朝のあいさつ運動を実施しました。
　雨の中、谷川中学校生徒会の皆さんに来校して頂き、中学校との連携のもと、３日間の取組みを終えました。
　「あいさつ」は、本校「徹底４項目」の一つであり、また、今月の生活目標「元気なあいさつを進んでしよう」も意識させながら、コミュニケーションの第一歩である「あいさつ」を最後まで大切にしていきたいと考えております。
　谷川中学校生徒会の皆さん、雨の中、ありがとうございました。

　１月２３日（木）の給食献立は、コッペパン・汁ビーフン・まぐろの南蛮漬け・いちごジャム・牛乳でした。
　「南蛮漬け」は、しょうゆや酢、さとうなどの調味料とねぎなどの野菜のみじん切りを合わせたタレをから揚げにした魚や肉にかけた料理です。
　「南蛮」とはポルトガルやスペインの国からもたらされた香草や香辛料と油を使った調理方法です。
　給食の南蛮漬けは、角切りのまぐろに、かたくり粉をまぶして揚げ、土しょうが、にんじん、たまねぎの入った甘酢あんに絡めて作っています。さっぱりしたお酢の風味と甘辛さが油と絡み合い、とても美味しかったです。お酢に含まれるクエン酸は、疲労回復に役立ちます。