７月３日（水）の給食献立は、ごはん・よせなべ風・ごぼう天の含め煮・のり・牛乳でした。
　ごぼう天は、ごぼうを魚のすり身に包み油で揚げた、かまぼこです。
　ごぼうは、キク科の植物で、私たちが食べているのは、人参や大根と同じ根の部分です。ごぼうには「食物せんい」がとてもたくさん含まれています。今日のごぼう天の含め煮は、一口サイズのミニごぼう天を、削り節のだしと、さとう・濃い口しょうゆで煮含めました。

　７月１日（月）の給食献立は、黒糖パン・豆乳ポタージュ・ラタトゥーユ・牛乳でした。
　ラタトゥーユは、フランスの南部、プロバンス地方の料理です。なす、ズッキーニ、ピーマンなどの夏野菜をトマトと一緒にオリーブ油で炒め、ワインを入れて煮込んだ野菜料理です。水をほとんど入れずに、野菜の水分で蒸し煮にするので、野菜のおいしさが味わえます。
　ラタトゥーユは、そのまま食べるだけでなく、パンと一緒に食べたり、スパゲティのソースに使ったりします。温かくしても、冷たくしても、おいしく食べられます。給食のラタトゥーユは、ベーコン、なす、ズッキーニ、たまねぎ、かぼちゃ、トマトの缶詰、にんにくなどの材料をオリーブ油で炒め、赤ワインを少し入れています。

　７月１日（月）の３時間目、６年１組の授業風景です。
　誰もが「多様な性」を生きる一人であると考え、「じぶんをいきるためのるーる」をテーマに出前講座を展開されておられる“にじいろｉ−Ｒｕ（アイル）”のお二人をお招きし、お話を聴きました。
　自らの生い立ちにふれ、素敵な職場の同僚と出会うまでの心の葛藤と、その後の心の変容について、とてもわかりやすくお話いただきました。
　自分の気持ちと社会にある性のあり方をめぐる、あたり前とされる規範がぶつかって、生きにくさを感じているのであれば、ありのままの自分でいい、ひとりじゃない、ちがいがあってあたり前という温かいメッセージを送っていただきました。
　多感な時期に突入する子どもたちにとって心がほっこりとする、とても素敵な出会いになりました。たった一人の大切な「じぶん」に「じぶん、まる！」というメッセージ、誰もが勇気づけられた４５分間でした。

　児童集会を行いました。とても静かに体育館に全学年が揃いました。
　子どもたちには、あるパラリンピック選手の言葉と次の五行歌を紹介し、違いを認めることの大切さについてお話しました。（五行歌とは短歌のように５７５７７音の制約がなく、題名をつけないで五行で自由に書く歌のことです）

　　　百メートル
　　　九秒台
　　　一歩
　　　三十分
　　　どちらが凄い

　この五行歌を一緒に読み、確かに１００メートルを９秒５８で走るウサイン・ボルト選手は凄いけれども、難病を患い、時間はかかるけれども、一歩、一歩、歩みを前に進める人の心の強さも凄いということにたくさんの子どもたちがうなずいていました。
　生活指導担当の先生からは、雨の日が続くこの時期、廊下を安全に歩くことをより意識することと７月の生活目標についてのお話がありました。
　今日は、５年生のリコーダー奏をＢＧＭに他学年児童が退場しました。

　７月１日（月）の給食献立は、ごはん・肉じゃが・かつおあえ・ふりかけ・牛乳でした。
　太陽の光をいっぱいあびてスクスクと育ったじゃがいもは、エネルギーの元になるでんぷんをたくさん含んでいて、健康にとても良いです。
　じゃがいもは「だんしゃく」と「メークイーン」という２つの種類がありますが、給食では「メークイーン」を使っています。少し細長くて、表面がつるりとしているのが特徴です。
　今日の肉じゃがは、じゃがいもを一口大に切り、牛肉、にんじん、たまねぎ、つきこんにゃくと一緒にだし汁とさとう、濃い口しょうゆで煮含めています。

　６月２８日（金）の５・６時間目の水泳学習の様子です。
　５・６年生合同でプールに入りました。
　本校の水泳学習は、単学年で入るだけでなく、低学年（１・２年生）・中学年（３・４年生）・高学年（５・６年生）合同で入る時間も設けています。今日は、合同で学習する利点を生かし、平泳ぎを本格的に学び始める５年生に対して、６年生がそのお手本を示してくれました。
　平泳ぎのイメージをつかんだ上で、５年生は３人組を編制してのトリオ学習で、平泳ぎのリズムを習得しようとがんばっていました。
　また、６年生は、クロールでゆったりと長く泳ぐというテーマをもって、５０メートルにどんどん挑戦していました。

　キックで進む平泳ぎ。確かに、かえる足の指導をしっかりとしなければなりませんが、今日はリズム優先で指導し、まずはゆったりと同じリズムで息つぎができるようにトリオで頑張りました。

　６月２８日（金）の給食献立は、麦ごはん・カレーシチュー・白身魚フライ・牛乳でした。
　カレーシチューは、給食でも常に、ベスト３に入る人気献立です。
　カレーは、インドで生まれましたが本場のインドのカレーと給食のカレーとは、かなり違っています。
　昔、イギリス人が、インドの食文化であるカレーをイギリスに持ち帰り、自分たちの好みにあう欧風シチューのようにアレンジしました。そのカレーが、日本に入ってきて、私たちがよく食べているカレーとなっています。

　６月２７日（木）の２・３時間目、４年生の授業風景です。
　夏休みの課題として、図書館を使った「調べる学習コンクール」にチャレンジする児童が増えてきています。
　今日は、出前授業として大東市立中央図書館の方々にお越しいただき、調べる学習についての講義をしていただきました。
　受講した４年生は「海遊館」の遠足での経験を活かし、「海の生き物」の図鑑を活用して、グループごとに調べ学習をしました。
　そして、各グループで書きこんだワークシートを上手く繋ぐとミニ図鑑に早変わりし、それに、表紙や目次などの体裁を整えるだけで立派な作品に仕上がることに感動していました。

　大東市立中央図書館の方々には、来週、もう一度お越しいただけるようです。それまでに、各自が、研究するテーマを絞り、学習の見通しを立てます。子どもたちの興味関心をくすぐる、効果的な出前授業でした。

　６月２７日（木）の給食献立は、パンプキンパン・コーンクリームスープ・ひよこ豆のチリソース・牛乳でした。
　ひよこ豆は、メソポタミア地方原産の豆で、インドで多く栽培されています。ひよこのくちばしに似ているのでひよこ豆と名づけられました。正式な名前は、ガルバンゾーと言います。
　骨を強くしたり、体の疲れを癒したり、貧血予防に効果があり、疲れにくい体をつくる栄養があります。また、他の豆類と同じように食物繊維も含んでいます。
　今日の「ひよこ豆のチリソース」は、ひよこ豆を牛肉や豚肉のミンチ、にんじん、たまねぎ、トマトなどと一緒に、チリソースで煮込んで作りました。

　第１回目の校内国語科研究会として、６時間目に６年２組が授業を公開しました。
　単元名を「本は友だち〜ノーブック、ノーライフ〜」とし、これまでの本との関わり方をふりかえり、発表し合うことで、今後の読書生活の幅を広げること、そして、自分の考えを明確に表現するため、文章全体の構成の効果を考えることが目標でした。
　本時では、これまでの自分の読書生活をふり返り、「心に残っている本」についてまとめた文章（ビブリオエッセイ）を読み合い、互いに意見をノートに書き、気づいたこと、感じたことなどを伝え合いました。

　ビブリオエッセイを書くことを通して、友だちの気づきや感想にふれ、読書の幅を広げることが最終目的となります。
　挿絵も入り、清書して仕上がったエッセイを早く読んでみたいです。

　６月２６日（水）の給食献立は、ひじき大豆ごはん・かきたま汁・まぐろのやまと煮・シークワーサーゼリー・牛乳でした。
　角切りまぐろとこんにゃくを甘からく味つけした「まぐろのやまと煮」は、ごはんにとてもよく合うおかずでした。
　やまと煮とは、日本の代表的な味として、しょうゆと砂糖で甘辛く味つけした料理をさします。
　まぐろは、いつも高速で泳いでエラに流れ込む水で呼吸をしているので止まると死んでしまいます。だから、寝ている時も、ずっと休むことなく泳ぎ続けている大型回遊魚です。
　このように、まぐろはずっと運動しているので、ひきしまった筋肉にはたんぱく質や鉄分、ビタミンＤなど体に良い栄養が多く含まれています。また、頭の働きをよくしたり、血液をサラサラしたりする栄養も多く含まれています。

　６月２５日（火）の５・６時間目、４年生の水泳学習の様子です。
　今、現在の泳力の確認ということで、けのびやばた足、クロールの復習をしました。
　クロールは、手のかきで進む泳法です。左右の手を交互にかくので、手のかきと呼吸を合わせるのが難しいです。そこで、改めてお手本として、古賀先生に泳いでもらいました。ゆったりとしたダイナミックなフォームで、理想的なクロールのイメージがもてたと思います。
　子どもたちは「１・２・３、パッ・２・３」（口伴奏）と唱えながら、ペアで息つぎありのウォーキングクロールを繰り返し、大きくゆったりとした手のかきの習得を目標に頑張っていました。

　水温がやや低めでしたので、水慣れは入念に行いました。

　６月２５日（火）の１・２時間目に２年生、３・４時間目に１年生が、プールに入りました。
　学習指導要領における体育科の領域構成として、低学年では「水遊び」となっています。陸上での遊びを水の中にも取り入れながら、心身のリラクゼーション（水の冷間、圧力、抵抗、浮力に慣れる）を体感させることがねらいです。
　低学年の水遊びは、水に慣れる遊びとして、水につかったり、水中を移動したりすることと浮く・もぐる遊びとして、水に浮いたりもぐったり、水中で目を開けたり息を吐いたりすることを楽しみ、水泳の基礎となる感覚や動きを身につけます。
　２年生は、水中に沈んだキューブをもぐって取る、宝探しを楽しんでいました。
　１年生は、じゃんけん列車を楽しみながら水の中を歩き回ったり、お地蔵さんになって水をかけあったりしていました。
　

　６月２５日（火）の給食献立は、コッペパン・とうふチゲ・ちくわのてんぷら・ミルクバター・牛乳でした。とうふチゲは、韓国の料理です。韓国語でチゲは「鍋」という意味です。味つけは、みそ味、塩味、コチジャン味などがあります。
　コチジャンは、もち米のこうじと唐辛子の粉、塩を少量の湯で練って、つぼに仕込んで熟成させたもので、韓国料理でよくつかわれる唐辛子みそです。もち米を使って作るので、辛さがまろやかで甘辛い味が特徴です。
　今日の給食の献立のとうふチゲには、とうふ、豚肉の他に、にんじん、たまねぎ、はくさい、チンゲン菜、青ねぎ、マロニー、キムチが入り、コチジャンで味つけしています。あまり辛くなく、食べやすかったです。

　６月２４日（月）の４時間目、６年生の授業風景です。国語科の学習で単元名を「本は友だち〜ノーブック、ノーライフ〜」とし、自分と本との関わりについて考えることを通して、「どんな人に読んでもらいたいか」を意識して、推薦する文を書けるようにすることが学習のゴールです。
　６月２６日（水）には、６年２組が校内国語科研究会として授業を公開します。その事前授業として、１組が授業を公開し、より良い授業づくりに向けて意見交換をしました。

　水泳の授業が始まりました。
　今年度もプール開きは、６年生が務めました。
　良いお天気でしたが、体感的には水が冷たかったようです。それでも、さすが６年生。今、現在の泳力の確認ということで、クロールと平泳ぎで２５メートル挑戦するグループと５０メートル挑戦するグループに分かれ記録を取りました。
　ゆったりとしたダイナミックなフォームで楽に長い距離が泳げるよう、友だち同士で励まし合い、教え合いながら、泳力を高め合っていきたいと考えております。