今日のメニューは、中華風かやくごはん・青菜のサッパリ炒め・はるまき・牛乳でした。

エネルギー量は、６８１㎉です。

「青菜のサッパリ炒め」うずら卵・・鶏卵に比べ約４分の１の大きさしかありませんが栄養素はうずらの卵のほうが多く含まれています。特にビタミンＢ１２が豊富で鶏卵の約５倍も多くなっています。赤血球を作る作用があり、貧血やめまいを予防する役割があります。

火災発生時に注意しなければいけないことを消防署の方からお話いただきました。
続いて消火活動の訓練です。

９時５０分、「給食室において火災が発生しました」という教頭先生による緊急放送で始まりました。
今日は、火災に対する避難訓練でした。
「先生の指示に従い、速やかに運動場に避難しましょう」という合図から、運動場での点呼完了まで４分１５秒。
来校していただいていた消防署の方にも「避難がとてもスムーズで、速いです」と褒めていただきました。

今朝、自治会の方が校門前のお花を植え替えてくださいました。
感謝、感謝です。
いつも心がけてくださり、うれしく思います。
登校する子どもたちをかわいいお花が迎えてくれることに感謝です。
ありがとうございます。

今日のメニューは、コッペパン・ホワイトシチュー・フルーツナタデココ・カップバター・牛乳でした。

エネルギー量は、７１３㎉です。

「コッペパン」紡錘形で片手で持てる大きさの底の平たいパンです。アメリカでパンの製法を学んだ田辺玄平によって考案され、日本独自の発展をしたパンです。

今朝、外壁及びプールのブロック塀の点検結果について、市教育委員会担当者から連絡がありました。
結果は「大丈夫」です。しかし、余震があるかもしれないので、今週いっぱいは注意してほしいとのことでした。
したがって、本日予定していましたプール開きは、来週月曜日に延期します。

６年生：体育科「アルティメット」
がくしゅう（３〜５年生）：合科「MY FIRST PEEKーAーBOO ANIMALS」

どの学年の子どもたちも頑張ってくれました。
市内各学校の先生方からの感想が楽しみです。

４年生：算数科「平行四辺形の作図方法を考える」
５年生：国語科「わらぐつの中の神様」

本日、午後２時３０分より本校に於いて、大東市小学校教育研究会の学年部会公開研究授業を行いました。
先日の地震の影響で開催が危ぶまれましたが、無事開催することができました。

本校のテーマは、どの教科でも「主体的に学び、思いやイメージしたことを表現できる子どもをめざして」です。

１年生：音楽科「はくにのって　リズムをうとう」
２年生：特別の教科道徳「わすれられない　えがお」
３年生：国語科「もうすぐ雨に」

今日のメニューは、ごはん・やっこ煮・かつおあえ・のり・牛乳でした。

エネルギー量は、５５５㎉です。

「やっこ煮」『やっこ』とは、もともと江戸時代の武家の使用人のことをさす言葉でした。では、どうしてこれが豆腐に結びつくのでしょうか。江戸時代の豆腐の一丁は、いまの豆腐の４倍ほどの大きさでした。そのままでは一人で食べきれないので、切り分けていました。縦と横に２本ずつ包丁を入れると９つに分かれ、その模様がちょうど『やっこ』が着ていた半纏の紋の市松模様にそっくりなことから、豆腐のことを『やっこ』と呼ぶようになったと言われています。

今日のメニューは、ごはん・肉じゃが・野菜いため・やさいジュース・牛乳でした。

エネルギー量は、６００㎉です。

昨日は地震による休校となりましたので、昨日の献立に今日の献立分のやさいジュースを付けています。

１２時過ぎに、子どもたち全員、保護者への引き渡しが完了しました。
突然のことでしたが、ご協力ありがとうございました。

明日は、平常授業を行います。
今後１週間は余震が続くとのことですので、登校には十分気をつけるよう、ご家庭でも子どもたちへ注意をお願いします。

午前７時５９分頃、大阪北部を震源地とする大きな地震が起きました。
大東市教育委員会の指示により、本日、臨時休業といたします。

子どもたちの下校について、保護者の方のお迎えをお願いします。
現在、子どもたちはグラウンドで待機しています。
よろしくお願いいたします。

今日のメニューは、ごはん・石狩汁・がんもどきの含め煮・のりの佃煮・牛乳でした。

エネルギー量は、５９７㎉です。

「石狩汁」明治時代に北海道石狩川で漁をする漁師の賄い料理としてみそ汁の中に鮭のぶつ切りを入れて食べていたものが発祥とされています。仕上げのバターの風味が全体をまとめています。

今日は、２・４・６年生の縄跳び集会でした。
前回予定されていた日は雨で中止になり、今日、やっと実施することができました。

今日のメニューは、黒糖パン・とうふのチャンプル・あじの松葉開きフライ・牛乳でした。

エネルギー量は、６９４㎉です。

「あじの松葉開きフライ」新献立です。松葉開きとは、魚の開き方の一つです。しっぽの部分を残して、中骨だけを切り取る魚の開き方のことで、骨だけを取り除くことで、あじを一匹まるごと食べることができます。

今日のメニューは、シーチキンごはん・たまごスープ・焼肉サラダ・ごまドレッシング・牛乳でした。

エネルギー量は、６１２㎉です。

「シーチキンごはん」シーチキンと人参の細切りと酒・薄口しょうゆをごはんと炊き込んでいます。あっさりとした味付けです。

水曜日朝は、全校一斉の読書でスタートです。
校内は、静寂に包まれています。

写真は、１・２・３年生の様子です。

今日のメニューは、ナン・キーマカレー・コーンソテー・ヨーグルト・牛乳でした。

エネルギー量は、６６８㎉です。

「キーマカレー」キーマ・・インドの言葉で「こま切れ肉」や「ひき肉」という意味で、ひき肉で作るカレーのことをキーマカレーといいます。調理法などの細かな決まりは無いそうです。

今日は、１・３・５年生の縄跳び集会です。
８時２５分に集合し、開始です。
２回目の今日は、スムーズに進行されました。
前に立つ体育委員の動きを見て、１年生は上手にできるようになったかな？