今日の給食は、

ごはん、たまごトック、プルコギ、牛乳　です。

今日の給食は、「朝鮮・韓国のお料理」でした。＾

プルコギは、白ごはんによく合い、子どもたちに人気がありました。
ご家庭でもよかったら作ってみてください＾＾


　◇プルコギ（大人４人分）◇

　　牛肉　　　　 　…　150ｇ
　　にんじん　　 　…　1/2本（せん切り）
　　たまねぎ　　 　…　1/2コ（スライス切）
　　ピーマン　　　 …　1/2コ（せん切り）
　　干ししいたけ 　…　１コ
　　にんにく　　　 …　３ｇ（みじん切り）
　　いため油　　 　…　小さじ１
　　さとう　　　 　…　小さじ１
　　さけ　　　　 　…　小さじ１
　　こいくちしょうゆ　…　小さじ２
　　コチジャン　　　　…　少々
　　ごま油　　　　　　…　少々
　　かたくり粉　　　　…　小さじ1/2

　１．　干ししいたけは水でもどす。
　２．　フライパンを熱し、油を入れ、にんにくを炒め、牛肉、
　　　　にんじん、たまねぎ、ピーマン、干ししいたけの順に炒める。
　３．　材料に火が通れば調味し、さらに炒める。
　４．　水どきしたかたくり粉、ごま油を入れて仕上げる。

２月２日の給食は、

青菜わかめごはん、のっぺい汁、いわしのたつたあげ、福豆、牛乳
です。

給食では、この日が「節分の行事献立」で、「いわし」と「福豆」が給食で出ました。

節分は、立春の前日をいい（２月３日ごろ）、その年の災難払いと来る年の福を祈り、「鬼は外、福は内」と言って大豆をまく風習があります。

土曜日はご家庭で「豆まき」したり、「恵方巻」を食べたりしたのでしょうか。子どもたちに日本の文化を大切につたえていきたいですね

全国的にインフルエンザが流行しています。
本校でも明日から2年2組と5年2組を学級閉鎖と致します。
規則正しい生活と、うがい手洗いなどの健康管理についてよろしくお願いいたします。

閉鎖期間は3日間で、閉鎖学級の児童は児童クラブに登園できません、

また、今週予定の2年と5年のマラソン大会は延期いたします。その他の学年は、現時点では予定通り実施いたします。

展示室は、まず江戸時代の町並から。なかなかの人気施設で、学校や外国人観光客で混雑しています。
次は、明治ごろからの町並のジオラマです。大阪の町はこうだったんですね。
最後は道具。昔の道具と言われると変な感じ。実際に使ってましたから。
これは社会見学、しっかりまとめの学習をしてください。

３年生の社会見学は、大阪市立住まいのミュージアム「大阪くらしの今昔館」です。
JRの天満で下車し、商店街をキョロキョロしながら進みます。
「くらしの今昔館」では、まず昼食。それから展示室へ。

3年生が国語「ありの行列」の発展授業のために学習している様子です。

並行読書のために学校図書館にある科学読み物を探します。科学読み物とひと口に言っても、生きものの本、植物の本、星座の本など幅広いジャンルがあります。その中から自分が興味のある科学読み物を選んで読み、内容と感想をまとめた紹介文を作るという取組みです。　

これからも自分が知りたいこと、疑問に思ったことを調べて解決するおもしろさをたくさん子どもたちに味わってほしいなと思います。

今日の給食は、

コッペパン、ポテトのミートソース煮、冬野菜のサラダ、和風ドレッシング、牛乳　です。

今日から２月。寒い日が続きますね。

ポテトのミートソース煮は人気があり、どのクラスの食缶も空っぽでよく食べてくれていました。

冬野菜のサラダは、大根、人参、白菜といった冬野菜のはいったサラダです。彩りよく仕上げてくださいました＾＾

今日は和風ドレッシングと一緒に食べました。
和風ドレッシングが、「すこしからい」「すっぱい」などの声がありました。大人にとってはあっさりしていておいしいなぁと思いましたが、子どもたちの中では食べ慣れない味の子もいたようです。

５年生の調理実習です。
作るのは「みそ汁」「ご飯」、和食の土台。
みそ汁は、いりこでダシをとっています。
包丁も使いますが、見ているとやはりハラハラします。作業は何でもそうですが、利き手ではない手ををどう使うかが肝心ですね。
ご飯は炊飯器ではなく、ガス火で炊きます。災害時にカセットコンロでも炊けるようになっておかないと。

今日の給食は、

ごはん、とうふチゲ、いかのてり煮、ふりかけ、牛乳　です。


６年生の中で、今日のとうふチゲはすごく楽しみにしてくれていたようです＾＾

キムチの入ったおかずですこしピリカラのメニューですが、いまの子どもたちにとってはとても身近で食べ慣れているお料理のようです＾＾

6年生の社会科で税の学習です。
税理士の方2名による授業です。お一人は何と本校PTA副会長。
最初は「町をつくろう」のマップづくりで、税金の使われ方を再確認。
みんなの通う学校も税金で運営されています。
税金の有効活用に目を向けるとともに、立派な納税者になってくださいね。

税金の重みを感じると共に、本当の重みも体験しました。ケースに入った１億円は１２キロだそうです。

今日の給食は、

ベビーパン、和風スパゲティ、かぶのスープ、ヨーグルト、牛乳　です。


和風スパゲティはひさしぶりの登場でした。
まぐろオイル漬け、ちくわ、キャベツ、にんじん、たまねぎ、青ねぎが入っていて、仕上げに粉かつおを入れています。

あっさりとした味のスパゲティで、職員室で「おいしい」の声をたくさんいただきました＾＾子どもたちに聞くと「いつものスパゲティとおなじくらいおいしい」とのことでした。

かぶのスープは冬にぴったりのスープです＾＾
豚肉とにんにく、玉ねぎを一緒に炒めて、お湯を入れて煮込み、かぶを入れてコトコト煮てつくりました。最後に炒めたかぶの葉を入れて彩りよく仕上げています。

今日の給食は、

ごはん、カレーシチュー、コーンソテー、牛乳　です。

定番のカレーは、残さいも少ないだけでなく、はやく食べられるようで、給食の返却もはやいです。

コーンソテーは、ベーコン、ホールコーン、ほうれんそうが入っています。しおこしょうとバターで味付けで子どもたちにも好評でした＾＾

今日の給食は、

わかめごはん、けんちん煮、みそ汁、アーモンドミニフィッシュ、牛乳　です。

けんちん煮は冬にぴったりの煮物です。
里芋、大根、れんこん、にんじんという根菜がたっぷりの具だくさんの煮物です。仕上げにごま油を入れて、いいかおりが漂っていました＾＾

わかめごはんは子どもたちに人気があります。
よく食べてくれていましたよ。

4年生の算数です。
方眼のボール紙に展開図を書いています。
サイコロのような立方体はまだイメージしやすい。でも、直方体になるとややこしい。
展開図は切り抜き、立体を作ります。図工ではないので、のりしろはありません。
慎重にセロテープで貼っています。

1年生の外国語、モジュールに続く5時間目。
「フルーツパフェを作ろう」と、お店をまわってフルーツを手に入れます。自分の学級以外にも行きます。
やり取りは、もちろん英語です。楽しいやり取りで、自然と話せるようにしています。
フルーツは、各班で盛り付けて出来上がり。そして試食、といっても頭の中で。でもまんざらでもない表情でした。
最後は、英語絵本の読み聞かせ。

1年生が外国語活動の授業を公開しました。
最初は、今年から始めているモジュールです。
15分間、歌・聞き取り・文字など英語を体感します。
3クラスとも元気な声が聞こえてきます。

全国的にインフルエンザが流行しています。
本校でも明日から2年1組を学級閉鎖と致します。
規則正しい生活と、うがい手洗いなどの健康管理についてよろしくお願いいたします。

閉鎖期間は3日間で、閉鎖学級の児童は児童クラブに登園できません、
普段から、感染症や災害などで緊急に下校する場合の対応について、お子さんと話しあっておいて下さるよう、お願いします。

今日の給食は、

バーガーパン、じゃがいものスープ煮、白身魚フライ、キャベツソテー、タルタルソース、牛乳　です。


バーガーパンに、白身魚フライ、キャベツソテーをはさんで、タルタルソースをかけて食べます。子どもたちにも人気があるメニューのひとつです。

キャベツソテーに使うキャベツがたくさん泉小に届きました。
いま、価格高騰中のとっても貴重なキャベツ。食べられるのはとってもありがたいですね。

泉小の子どもたちは残さずしっかり食べてくれていました＾＾

今日の朝は冷え込みました。現時点では体感的にこの冬1番の寒さです。
寒くても学校はあります。笑顔が見えます。職業体験で来校中の中学生もあいさつ運動に参加です。
登校後、運動場を見ると、着替えて早くもマラソンを始めている子がいました。偉い！
プールは案の定、氷が張っていました。

6年生の学習を、住道中学校の先生方が見学です。
1組は、今度の調理実習について分担など話し合っていました。
2組は、社会科。すでに歴史は終わって憲法の勉強です。
廊下には、「卒業まであと○○日」、先日の中学体験入学や中学校からの参観などなど。
いよいよ中学生ですね。