今日は谷川中学校のデイビッド先生が来てくれました。
子どもたちは、デイビッド先生の授業をいつも楽しみにしています。
今日は、「自分のきらいなもの」をゲームをしました。

今日のメニューは、ごはん・寄せ鍋風・さばの味噌煮・牛乳でした。

エネルギー量は、７０５㎉です。

「さばの味噌煮」鯖・・マグロやアジ等と並んで世界的に消費量の多い魚です。脂肪分が多くあるため鮮度が落ちやすく、鮮度が低下するとヒスタミン量が増加するので注意が必要です。

今日のメニューは、コッペパン・ビーフシチュー・ごぼうサラダ・ごまドレッシング・牛乳でした。

エネルギー量は、６８１㎉です。

「ビーフシチュー」牛肉とじゃがいも・にんじん・玉ねぎなどの野菜を長時間煮込んだ料理です。学校給食ではブラウンルーを手作りし、赤ワインと良く煮込んでいますのでコクがあり美味しく仕上がりました。

今日のメニューは、赤飯・雑煮・田作り・みかん・牛乳でした。

エネルギー量は、６１７㎉です。

今日から３学期の給食が始まりました。新年のお祝いのお正月献立です。雑煮は平安時代の初めに、もち・人参・大根などを神様に供えたあとで食べるようになったのが始まりです。「今年もよい年でありますように」と願いをこめてお正月献立を食べてくださいね。

　三箇小でも、インフルエンザの診断を受ける子どもが出はじめました。現在、４人が罹患中で出席停止となっています。

　急な発熱の時、微熱でも数日間続く時、熱が上がったり下がったりする時などは、インフルエンザの可能性があります。早めに医療機関を受診し、医師の指示をあおいでください。インフルエンザの診断が出た場合は出席停止となります。学校までご連絡いただきますようお願いいたします。

学校での集団感染・まん延を防ぐための出席停止期間です。以下のように法で定められていますので、よろしくお願いいたします。

【インフルエンザの出席停止期間】
発症した後５日を経過し、かつ、解熱した後２日を経過するまで　（学校保健安全法）

学校に、子どもたちの元気な声が戻ってきました。
２０１８年、平成３０年が始まりました。戌年です。
３学期は、今年度１年間のまとめと来年度への準備期間となります。
短い期間ですが、職員一同、心を引き締めて頑張ります。
今学期もご支援・ご協力をよろしくお願いいたします。