６月１９日の献立
五穀ごはん　牛乳　吉野汁　茎わかめ入りきんぴら　ツナ大豆ふりかけ

「茎わかめ入りきんぴら」は、茎わかめ、牛肉、糸こんにゃく、人参、ささがきごぼうを炒めた、変わりきんぴらです。噛みごたえのある材料が沢山使われていて、６月のテーマの「噛み噛み献立」にぴったりな料理です。

６月１７日（土）にイオンモール鶴見緑地で４年生有志１２人が「めちゃワク」ダンスを披露することになりました。ここ数日、そのためにお昼休みに練習をしました。

６月１６日の献立
焼きめし　牛乳　青菜のサッパリ炒め　豆乳杏仁豆腐

「焼きめし」は、にんにくとしょうがのパウダーが少量入っています。ほのかな風味が、おいしさにつながっています。
「豆乳杏仁豆腐」などのフルーツのデザートは、いつも大人気です。

６月１５日の献立
パーカーパン　牛乳　じゃがいものスープ煮 ミンチカツ キャベツソテー パックソース

パーカーパンにミンチカツとキャベツソテーを挟んでソースをかけて、バーガーにして食べます。バーガー類は、大好物です。

絵本の読み聞かせ後も、図書委員さんから「これからも本を読んでください」とのメッセージがありました。１年生も「ありがとうございました！」とお礼の言葉が言えました。子どもたちが本が好きになるきっかけになってほしいと思う図書委員会の取組みでした。

今朝は図書委員会のお友だちが、１年生の各クラスに行って、絵本の読み聞かせをしました。１年生のみおんなも絵本が大好きで、よく聞いていました。

６月１４日の献立
ごはん　牛乳　すまし汁　豚ごぼう丼　アーモンドミニフィッシュ

「アーモンドミニフィッシュ」のアーモンド等のナッツ類は、身体によい良質の植物性脂肪をたくさん含んでいます。またタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富です。
ナッツ類を食べることで血中の悪玉コレステロールを下げ、動脈硬化や心臓疾患を防ぐことができるとも云われています。また、疲労回復に優れた効果を発揮します。
しかし、カロリーが高いので、食べすぎには注意しましょう。

また、実際に大東市龍間で水耕栽培されておられる生産者の方のお話も伺いました。露地ものだと１年間で９回〜１０回収穫するところ、ビニールハウスの水耕栽培だと倍の１８〜２０回も収穫できるそうです。子どもたちも興味深くお話を聞きました。最後にJAの方から、食料自給率や地産地消について教えていただき、勉強になりました。おみやげに水耕栽培で作られた新鮮なサラダを全員にいただきました。ありがとうございました！

６月１３日（火）にJA大阪東部農協さんによる、５年生への野菜についての出張授業がありました。５年生は社会科でこれから工業や農業などの産業について学びます。
授業では、野菜や果物についてのクイズやジャガイモの収穫体験など、子どもたちが野菜に興味を持てるよう工夫されていました。

６月１３日の献立
デニッシュパン　牛乳　ポタージュスープ　棒棒鶏サラダ　棒棒鶏ドレッシング

「棒棒鶏サラダ」は、中国の四川料理です。四川料理は、マーボードーフや担々麺等、唐辛子が効いた辛さが特徴です。しかし、日本の棒棒鶏はあまり辛くありません。
棒棒鶏に棒の字が使われているのは、昔は鶏肉が硬かったので加熱した鶏肉を棒でバンバンたたいて柔らかくしたことから、棒の字が使われたと言われています。
キャベツときゅうりに、鶏ささみフレークがからまったて、とてもおいしかったです。

今週は諸福小学校と諸福中学校が統一した生活指導の取組みとして、「チャイム着席キャンペーン」を実施しています。
諸福小学校でも長休時に外で遊んでいた子どもたちが大急ぎで教室に戻ってきました。
休み時間になる前に次の時間の学習の用意をしておき、休み時間が終わってチャイムが鳴ったら、すぐに授業が始められるよう習慣づけています。

４時間目は「能」の音楽を担当する楽器について説明をしてもらいました。日ごろ目にすることの少ない楽器を間近に見て、みんな興味深そうでした。また、音も合いの手の声も迫力があって、びっくりしました。最後に演目を実際に演じてくださって、豪華な衣装や威厳のある所作にみんな見入っているようでした。
今回の「能体験」は、文化庁の「文化芸術による子供の育成（芸術家の派遣）事業」によるもので、なかなかできない体験です。この続きでもう一度、３０日に楽器の体験をさせていただける予定です。こちらも楽しみです。

６年生が日本の伝統芸能である「能」を体験しました。
山中能楽堂の先生方６人に体育館にお越しいただきました。
３時間目には基本の所作「すり足」を練習したり、４種類の能面を紹介してもらいました。「代表４人に実際に能面をつけてもらいます」と言われて、希望者の中からじゃんけんで勝ち抜いた４人がみんなの前で能面をつけてすり足をしました。意外に上手な人もいて、見ていて楽しくなりました。

最後は６年生のリコーダー演奏披露と、その音楽を聴きながら５年生以下の児童が退場しました。梅雨の合間のさわやかな風が吹く、気持ちのいい月曜の朝でした。

美化委員会からはトイレのスリッパをそろえて脱ぐよう、実演がありました。
代表委員会からはエコキャップとプルトップ回収について協力を呼びかけていました。
保健委員会からは予告なしでハンカチ調べをするというお話でした。
委員会活動を通して、みんなが健康に気持ちよく過ごせる学校づくりに取り組んでいます。

今月の歌は「にじ」でした。山本先生のギター伴奏でみんなで楽しく歌いました。
そのあと、生活委員会からチャイム着席キャンペーンの話がありました。授業始めのチャイムが鳴ったら授業の準備OKになっているように、がんばりましょう。

６月１２日の献立
ごはん　牛乳　マーボードーフ　わかめスープ

「マーボードーフ」は、人気献立です。今日は、ごはんの添加物が有りませんので、マーボー丼にして食べる人もいます。
今日から１週間、残菜しらべをします。クラス単位で調べます。どのクラスが、残菜無しの王冠をもらえるでしょうか。がんばりましょう！

６月９日の献立
ごはん　牛乳　五目汁　さんまの煮つけ　ひじきふりかけ

今日は、ＰＴＡ給食試食会を実施しました。たくさんのご参加をいただきました。アンケートにもお答えいただき、様々な感想をいただきました。今後参考にさせていただきます。ありがとうございました。

新幹線や飛行機の運転席や、テレビ画面でのクイズゲームなどいろいろ体験できました。最後にスタンプを押したりして、大満足の一日でした。最後に電車に乗る時間が長かったので疲れましたね…　今日はゆっくり休んでください。

カワサキワールドでは乗り物の展示がいっぱいありました。バイクの運転シミュレーションなど楽しめました。