５月３０日の献立
コッペパン　牛乳　魚のオイスターソース　チンゲン菜のスープ　
ヨーグルト　いちごジャム

「魚のオイスターソース」のオイスターとは、英語で牡蠣のことです。
牡蠣を塩ゆでした汁を煮詰めて、砂糖やカラメルなどを加えて作った調味料です。主に中華料理に使われます。独特の風味やうま味があり、味が濃厚になります。