４月２８日の献立
ハニーパン　　　　牛乳
チリコンカーン　
じゃがバター　　　ヨーク

チリコンカーンは、アメリカの料理です。
チリはチリソース、コンは豆、カーンは肉
の意味です。
今日の給食のチリコンカーンは、インゲン
豆、合いびき肉、ベーコン、マカロニと野
菜をよく煮込んで作りました。味付けは、
ケチャップやピューレ、ウスターソース、
赤ワイン、チリパウダー、塩こしょうなど
でします。
たくさんの材料を使って複雑な味に仕上げ
るのが、おいしさのコツです。

この授業の様子は、子どもたちが手をあげているところのようにも見えますが、実は漢字の書き順を覚えるために先生の手の動きに合わせて、空で書き順を覚えているところです。先生は子どもたちの方に向かって、鏡文字のようにして書き順の手を動かすのでなかなか大変です。授業技術の一つとも言えますね。

今日から運動会練習がスタートしました。
少しお天気の様子が心配でしたが、１時間目は運動場では４年生が「気をつけ」の姿勢や「礼」の仕方、ラジオ体操などを赤組と白組に分かれて並んで練習しました。

体育館では、６年生の組体操のための基礎練習をしました。
今日はまず支持倒立です。担任の先生以外の先生にも応援をもらって、けがに注意しながら練習しました。

４月から児童会の代表の子どもたちが門のところに立ってあいさつ運動をしてくれています。
今日は４年生の子どもたちが頑張ってくれていました。

４月２７日の献立
ごはん　　　　　　牛乳
厚揚げと鶏肉のみそ煮
切り干し大根のおひたし
のり

切り干し大根は、煮もので食べられること
が多いですが、給食では、おひたしやサラ
ダなどにも切り干し大根を使用します。
切り干し大根は、食物繊維・カルシウム・
ビタミンB群・鉄分などが豊富に含まれて
いて栄養豊かな食品です。価格も安いので
ご家庭でもたくさん食べていただきたい食
材です。

４月２６日の献立
コッペパン　　　　　牛乳
炒めビーフン　　　コーンスープ
ソフトチーズ

ビーフンは、米を原料とするライスヌードル
の一種です。中国で生まれたといわれます。
中国や台湾、日本で食べられるものは一般的
に素麺のような細長い形状をしています。
ビーフンは、今日のように炒めたり、汁に入
れて食べられます。
今日のコーンスープは、中華風のスープです。
中華料理屋さんで、美しい器に入れればプロ
の味と遜色ないと自負している自信の逸品で
す。

とてもいい姿勢でリコーダーを吹いています。
日々の授業を大切にしていきます。
６年生、がんばっていますね！

４月２５日の献立
えびピラフ　　　　　　牛乳
じゃが芋のスープ煮
フルーツ寒天

大東市の学校給食のピラフ類は、大量なので
ごはんと具材全てを炒めて作るのは作業的に
難しいため、具材だけを先に炒めて、米・水
と一緒に炊き上げて作ります。米を炒めては
いませんが、パラットしたピラフが出来上が
ります。
ご家庭の炊飯器でも、この作り方でおいしい
ピラフができますので、お試しください。

昨日は授業参観・懇談のあと、ＰＴＡ総会にご参加いただき、ありがとうございました。

はじめに新年度の役員・実行委員の自己紹介がありました。続いて、平成２８年度ＰＴＡ行事計画案と予算案の提案があり、承認されました。

学校長からは教職員の新転任者の紹介がありました。

終了後は各種委員会に分かれて、打ち合わせを行いました。

ご協力ありがとうございました。

４月２２日の献立
たけのこごはん　　　　牛乳
すまし汁　　　鰆の野菜ソース

たけのこごはんは、旬の生たけのこを
学校で米ぬかを入れて茹でました。
とても香りがよく、おいしいごはんが
できました。
すまし汁には、桜のかまぼこが入って
います。ピンク色でとてもかわいかっ
たです。
鰆の野菜ソースは、春においしい鰆を
油で揚げて、人参・玉ねぎ・ピーマン
の入った甘酢をかけた料理です。魚嫌
いの人にも喜ばれました。

また、国語の「カレーライス」というお話の読み取りをしたクラスや社会で古墳について学んだクラスもありました。

保護者の皆様にはお忙しい中、多数ご来校いただき、子どもたちに励ましをいただきましたこと、心より感謝いたします。

ありがとうございました！

６年生は社会で縄文時代と弥生時代の想像図を見て気づいたことを発表し合ったり、道徳で「自由について」学んだクラスがありました。

５年生は３クラスとも国語ですが、ゲーム形式の楽しい漢字調べ学習や「ふるさと」の暗唱を家の人に聞いてもらってシールを貼ってもらう学習、教科書の「なまえをつけてよ」の学習をしたクラスもありました。

道徳で「夢や目標について」学び、まず来週の自分の目標をたてたクラスや社会で「住みよいまちをつくる」学習で自分の意見を相互指名して発表したクラスもありました。

４年生は社会で「都道府県を使った問題を作ってみよう」や国語の「漢字の組み立て」をグループで学習したクラスもありました。

グループワークで「情報を正しく伝えたり、大事なことを落とさずに聞く」や自己紹介カードを使って、互いのことをよく知る活動もありました。

３年生は道徳の学習でしたが、それぞれの学級で工夫した取り組みでした。
「ちくちく言葉とお別れ会をしよう」（木にふわふわ言葉の葉っぱをつける）や「正直とうそについて考えよう」（「金のおの」のお話）をしたクラスがありました。

字を丁寧に書き、音読も素晴らしかったですよ。
一人一人、すくっと立ち上がって、はっきりした声で読めました。

２年生はどの学級も国語で春の漢字を学習し、そのあと元気に「ふきのとう」のお話を音読しました。

９月２１日の献立
ベビーパン　　　　牛乳
スパゲティナポリタン
ボイルキャベツ
河内晩柑　　ノンエッグマヨ

河内晩柑は、柑橘類の一種でその色から
和製グレープフルーツとも言われます。
熊本県熊本市河内町で発見されたので、
その地名の「河内」を名前に付けました。
１年生には、少し食べにくかったかもし
れませんが、上手に食べてくれました。