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本日の給食
今日のメニューは、減量ご飯・かやくうどん・大根の炒め煮・アーモンドミニフィッシュ・牛乳でした。
エネルギー量は、578kcalです。
「大根の炒め煮」切り干し大根・・江戸時代から食べられていたそうです。干しているので栄養が凝縮されていて、カルシウム・鉄・食物繊維が豊富です。
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