今日のメニューは、ごはん・みそ汁・あじの薬味ソース・ふりかけ・牛乳でした。

エネルギー量は、５６２ｋcalです。

「あじの薬味ソース」鯵は味がいいことから「あじ」という名称になったともいわれます。年間を通じてよく獲れるので、なじみ深いさかなです。

今日のメニューは、しめじごはん・かきたま汁・まぐろの大和煮・牛乳でした。

エネルギー量は、５５１ｋcalです。

「まぐろの大和煮」まぐろは回遊性の大型肉食魚で、日本をはじめとする世界各地で重要な食用魚として漁獲されています。

今日のメニューは、フィンガーパン・にくきざみうどん・けんちんあげ・ミニフィッシュ・牛乳でした。

エネルギー量は、５８８ｋcalです。

今日は寒いので、にくきざみうどんが冷えた体をあたためてくれました。

今日のメニューは、ご飯・すき焼き煮・澄まし汁・牛乳でした。

エネルギー量は、５６２ｋcalです。

「澄まし汁」今日はもずくとえのきたけ・青ネギが具としてはいっていました。えのきたけは日本で最も多く生産されているきのこです。人工栽培では光を当てずに細長く成長させますが、光を当てると柄が短くしっかりとした姿に成長します。

今日のメニューは、ご飯・ちゃんちゃん焼き・れんこんのきんぴら・のり・牛乳でした。

エネルギー量は、５９４kcalです。

「ちゃんちゃん焼き」は、鮭とキャベツ、にんじん、たまねぎ、しめじ、ホールコーンなどの野菜を大きな釜で一緒に炒め、みそやバターで味付けをしました。
お味はいかがでしたか？

今日のメニューは、チキンピラフ・チリコンカーン・フライドスイートポテト・牛乳でした。

エネルギー量は、７３３ｋcalです。

「チリコンカーン」アメリカ合衆国の国民食で、南西部ではヒスパニック系アメリカ人が多くよりスペイン語に近いチリコンカルネと呼ぶこともあります。

今日のメニューは、ひじきご飯・豚肉のごま煮・かつおあえ・牛乳でした。

エネルギー量は、５９６ｋcalです。

「ひじきご飯」ひじきや鶏肉・人参・ちくわなど具だくさんの炊き込みご飯です。ひじきは沢山の栄養素がふくまれていて、特に食物繊維が豊富なので整腸作用が期待できます。