今日のメニューは、ご飯・すき焼き煮・澄まし汁・牛乳でした。

エネルギー量は、５６２ｋcalです。

「澄まし汁」今日はもずくとえのきたけ・青ネギが具としてはいっていました。えのきたけは日本で最も多く生産されているきのこです。人工栽培では光を当てずに細長く成長させますが、光を当てると柄が短くしっかりとした姿に成長します。