10月15日(月)の給食ごはん、とうふチゲ、パオシュウ、牛乳 です。 パオシュウは新献立です。 パオシュウは、中国のおやつ、点心のひとつで、包む子と書いて「パオズ」といいます。 小麦粉の生地を蒸して作る伝統的な食べ物で、中に具を包んでいるものを「包子(パオズ)」といい、中に具のないものを「饅頭(マントウ)」といいます。 日本では「パオズ」は中華まん、豚まんのようなもの、「マントウ」は蒸しパンのようなイメージです。 今日の給食の「パオシュウ」は、大阪でとれたたけのこ、たまねぎ、しいたけを使用した地産池消の商品です。一口サイズの「パオシュウ」、お味はいかがだったでしょうか^^ |
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